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麻辣牛肉干的家常制作方法食材准备做法步骤1.锅中倒油,开中火2.卤牛肉切条(事先就得切好备用,我忘记拍了),油热后倒进去煸炒3.直到把牛肉里的水份煸干后转小火4.调入少许鲜酱油提鲜5.再倒少许老抽上色6.半勺糖7.撒适量辣椒面翻炒均匀后关火8.倒入少许花椒油或者花椒面9.和熟白芝麻炒匀即可吃牛肉的好处1、增强免疫系统牛肉含锌,锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。2、强筋健骨水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。3、增强肌肉力量牛肉含镁,镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。4、造血铁是造血必需的矿物质,与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。5、对抗运动中造成的组织损伤牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。6、有助身体恢复牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。7、增长肌肉鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。猜你感兴趣的:1.正宗麻辣牛肉干家常做法2.爆炒香辣牛肉的家常制作方法3.自制牛肉干的简单做法介绍4.家常辣炒牛肉的制作方法5.怎么做孜然麻辣牛肉干才好吃6.风干牛肉干的制作方法教程