(完整word版)植物可溶性糖含量的测定方法.doc
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植物可溶性糖含量的测定可溶性糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖,是植物品质的重要构成性状之一,尤其是以果实为目的产品的果树作物,可溶性糖与酸的含量及其配比是影响果实风味品质的重要因素。对于鲜食品种,一般来讲,高糖中酸,风味浓,品质优;低糖中酸,风味淡,品质差。科标检测拥有国际先进的检测仪器和雄厚的技术力量,可以依据多种检测标准,提供检测服务并出具资质检测报告。一、试材及用具1.试材新鲜或冷冻的植物材料2.仪器及试剂高速组织捣碎机、电热恒温水浴锅、1000W调温电炉以及200mL、250mL容量瓶、250mL锥形瓶及
植物中可溶性糖含量的测定.doc
(完整版)植物中可溶性糖含量的测定(完整版)植物中可溶性糖含量的测定(完整版)植物中可溶性糖含量的测定植物组织中可溶性糖含量的测定在作物的碳素营养中,作为营养物质主要是指可溶性糖和淀粉。它们在营养中的作用主要有:合成纤维素组成细胞壁;转化并组成其他有机物如核苷酸、核酸等;分解产物是其他许多有机物合成的原料,如糖在呼吸过程中形成的有机酸,可作为NH3的受体而转化为氨基酸;糖类作为呼吸基质,为作物的各种合成过程和各种生命活动提供了所需的能量。由于碳水化合物具有这些重要的作用,所以是营养中最基本的物质,也是需要
植物组织中可溶性糖含量的测定.docx
九植物组织中可溶性糖含量的测定一.实验目的学习可溶性糖测定的蒽酮比色法二.实验原理植物在个体发育的各个时期代谢活动也发生相应的变化碳水化合物的代谢也不例外其含量也随之发生变化。了解可溶性糖含量的变化在生理上和实践上都有重要的意义。本实验采用蒽酮比色法测定可溶性糖的含量。糖在硫酸的作用下生成糠醛糠醛再与蒽酮作用形成一种绿色的络合物.在低浓度时625nm的OD值与糖含量成正相关。该实验方法简便但没有专一性对于绝大部分的碳水化合物都能与蒽酮反应产生颜色。三.实验用品721型分光光度计分析天平
植物体内可溶性糖和可溶性蛋白含量的测定.docx
植物体内可溶性糖和可溶性蛋白含量的测定摘要:目的通过标准曲线的绘制,测定白菜、芹菜、菠菜中可溶性蛋白和可溶性糖的含量,了解可溶性糖和可溶性蛋白的测定方法。方法分别用蒽酮法和考马斯亮蓝染色法来测定植物体内可溶性糖和可溶性蛋白的含量。结论关键词:白菜;芹菜;菠菜;可溶性蛋白含量;可溶性糖含量;蒽酮法;考马斯亮蓝染色法1引言植物体内的可溶性糖和可溶性蛋白含量是重要的生理生化指标。在作物的碳素营养中,作为营养物质主要是指可溶性糖和淀粉。它们在营养中的作用主要有:合成纤维素组成细胞壁;转化并组成其他有机物如核苷酸、
可溶性糖及淀粉含量的测定.pdf
可溶性糖与淀粉测定的依据在高氮水平下,植物前期疯长耗费土壤中库存水,导致灌浆期干物质积累减少,从而产量降低。(McDonald,1989)在高氮水平下,前期分蘖增加,灌浆期小的分蘖竞争营养的能力较弱,导致产量降低。但是灌浆期水分胁迫可以使前期积累的干物质转移效率增加。(Biddingeretal,1977)高氮水平比低氮水平的可溶性糖含量降低,但是干物质转移效率一般比低氮水平下高。灌浆期,干旱胁迫导致干物质积累减少,子粒产量的主要来源靠开花前积累的干物质。干物质的表观转移效率不能准确代表开花前干物质对子粒