低温合成三氯蔗糖-6-苯甲酸酯及其工艺优化.docx
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低温合成三氯蔗糖-6-苯甲酸酯及其工艺优化低温合成三氯蔗糖-6-苯甲酸酯及其工艺优化摘要:三氯蔗糖-6-苯甲酸酯是一种新型的高效光敏性化合物,具有广泛的应用前景。本文旨在通过低温合成方法制备三氯蔗糖-6-苯甲酸酯并进行工艺优化。实验采用苯甲酸、三氯蔗糖和乙醇为原料,在40°C下反应2小时,经过蒸馏、过滤和冷却后,得到三氯蔗糖-6-苯甲酸酯产物。实验结果表明,在该条件下,三氯蔗糖-6-苯甲酸酯产率达到54.8%。对实验的反应条件进行了优化,结果表明最佳反应条件为苯甲酸、三氯蔗糖和乙醇的比例为1:2:10,反
三氯蔗糖‑6‑乙酸酯的合成工艺.pdf
三氯蔗糖‑6‑乙酸酯的合成工艺,其特征在于,主要包括以下步骤:(1)采用酶‑化学联合法制备蔗糖‑6‑乙酸酯;(2)Vilsmeier试剂的制备;(3)蔗糖‑6‑乙酸酯和Vilsmeier试剂反应生成三氯蔗糖‑6‑乙酸酯。本发明通过酶‑化学联合法制备蔗糖‑6‑乙酸酯,不仅步骤简单,还不会污染环境;再通过直接将蔗糖‑6‑乙酸酯和Vilsmeier试剂直接反应,通过调节pH,使反应保持在最佳状态,从而提高产物三氯蔗糖‑6‑乙酸酯的产率;缩短了反应步骤,节约了成本。
蔗糖酯合成工艺研究.doc
本文对水溶剂法合成蔗糖单硬脂酸酯工艺进行了系统的研究,找出最适宜的反应条件为:蔗糖与硬脂酸压力01070114Pa.重量产率106%(以硬脂酸单甘酯计).~关键词蔗糖酯;合成工艺;水溶剂法分类号TQ423单甘酯mol比为1:1,乳化剂用量5%,催化剂用量1%,水含量5%,反应温度150℃,反应时间215小时,0引言蔗糖酯(SE)是一种无毒,易生物降解,具有良好表面活性的表面活性剂,有着广泛的用途.蔗糖酯在食品工业中可用作乳化剂,发泡剂,粘度调节剂,润滑光泽剂,抗老化剂,润湿与分散剂,抗菌剂;在日化工业中作
一种由酶法合成蔗糖-6-乙酸酯制备三氯蔗糖-6-乙酸酯的方法.pdf
本发明涉及甜味剂技术领域,具体涉及一种由酶法合成蔗糖‑6‑乙酸酯制备三氯蔗糖‑6‑乙酸酯的方法,包括如下步骤:将酶法合成的蔗糖‑6‑乙酸酯混合液抽滤除去固定化脂肪酶,减压蒸馏至干糖浆状;加入N,N‑二甲基甲酰胺充分溶解后装入滴管;将三氯乙烷与氯化亚砜混合后降温,得到预冷的三氯乙烷和氯化亚砜混合液;将蔗糖‑6‑乙酸酯溶液滴加到预冷的混合液中;反应结束后加酸、碱调节pH,减压蒸馏去除有机溶剂,加水溶解、抽滤去除碳渣,活性炭脱色得三氯蔗糖‑6‑乙酸酯粗品溶液。本发明提供的酶法合成蔗糖‑6‑乙酸酯制备三氯蔗糖‑6
一种三氯蔗糖-6-乙酯制备三氯蔗糖的方法.pdf
本发明涉及一种三氯蔗糖‑6‑乙酯制备三氯蔗糖的方法,包括以下步骤:将三氯蔗糖‑6‑乙酯溶于甲醇中,比例为每克三氯蔗糖‑6‑乙酯,用3~10毫升甲醇溶解;向三氯蔗糖‑6‑乙酯溶液中加入碱性阴离子树脂,比例为每克三氯蔗糖‑6‑乙酯,用0.2~2克碱性阴离子树脂,在温度10~60℃下搅拌反应,时间为0.5~24小时;反应完成后,过滤反应液以除去碱性阴离子树脂,得到含三氯蔗糖粗品的滤液。本发明的优点:减省了使用阳离子树脂脱除钠离子的过程,从而减少物料损耗和废水的产生,综合降低生产成本。碱性阴离子树脂可简单地通过过