一种含有海参肽的洗发水及其制备方法.pdf
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一种含有海参肽的洗发水及其制备方法.pdf
本发明公开了一种含有海参肽的洗发水,包括如下质量百分比的组分:海参肽1.5‑2.5%、瓜儿胶羟丙基三甲基氯化铵(C‑14S)0.12‑0.2%、月桂醇聚醚硫酸酯钠(K12)1.0‑2.0%、氯化钠0.4‑1.2%。本发明通过将海参肽、瓜儿胶羟丙基三甲基氯化铵、月桂醇聚醚硫酸酯钠和氯化钠通过特定比例复配,制得的洗发水稳定性好,具有优异的抗氧化效果,能够较好的解决头发干枯、头皮发痒、头屑增多的问题。
一种海参肽及其制备方法.pdf
一种海参肽包括海参液、胰蛋白酶、复合锌蛋白和食用酒精。制作:(1)在海参液加入复合蛋白锌,搅拌,再加胰蛋白酶,搅拌;(2)加温至40℃~50℃,调节pH值至7~9,在40℃~50℃的温度下反应4~8小时,得混合物;(3)向步骤2所述的混合物中加入浓度为75%~95%的食用酒精,搅拌,在-20℃~20℃下进行冷冻聚合,反应5~15小时,混合物出现固液分层;(4)将混合物中的固体沉淀进行离心、干燥即得海参肽。本发明制备方法简单,能够保护物质结构。
一种海参活性肽及其制备方法.pdf
本发明的实施例提供了一种海参活性肽及其制备方法,方法包括:将海参泡发,并进行均质前处理得到原料蛋白;将原料蛋白进行酶解得到海参肽酶解产物;将海参肽酶解产物进行超滤膜过滤,截留所需分子量的截留液;将截留液进行大孔树脂201分离,并进行梯度洗脱,收集洗脱峰,得到洗脱液;测定洗脱液的DPPH,并选择高DPPH的组分;采用RP‑HPLC反相高效液相色谱将高DPPH的组分进行分离、纯化。该海参活性肽在抗疲劳过程中,除了在保证细胞线粒体充足数量和维持线粒体功能,维持组织糖脂能量代谢,保持ATP酶活力,维持运动稳态具有
一种海参肽复合粉及其制备方法.pdf
本发明提供了一种海参肽复合粉及其制备方法。一种海参肽复合粉,主要由以下成分制成:按重量份计,海参肽1~20份、鱼胶原蛋白肽10?30份、大豆肽5?30份、小麦低聚肽5~20份、玉米低聚肽1~15份、红枣粉10~40份、低聚果糖1~20份、三氯蔗糖0.010~0.075份。本发明的海参肽粉原料中,海参选取优质高档海参,整颗海参酶解,超滤膜过滤,提高肽粉活性。本发明的原料中动植物蛋白肽合理配比,氨基酸模式接近FAO/WHO模式,生物活性肽组合,更易消化吸收。辅以红枣粉,补血调气添加益生元低聚果糖,有益于肠道健
一种海参肠促成骨肽的制备方法及其应用.pdf
本发明属于活性物质筛选及应用领域,具体涉及一种海参肠促成骨肽的制备方法及其应用。海参肠经清洗匀浆后,调节PH为5~10;加入蛋白酶后在50~60℃下酶解4~8h;再经高温灭酶、离心后,经截留分子量为3kDa的超滤膜超滤,将超滤后的液体干燥,即得到海参肠促成骨肽。本发明方法工艺步骤简单,设备投资少、无环境污染,适于工业化生产;所得小分子肽具有较强的促成骨活性,既可以作为一种促进骨生成的功能食品直接食用,也可以作为食品配料或者保健品。