一种具有缓解体力疲劳功能的保健食品.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN103039985A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN103039985A(43)申请公布日2013.04.17(21)申请号201210596796.2(22)申请日2012.12.28(71)申请人杨石地址132013吉林省吉林市深圳街28号北华大学科技园5楼510号(72)发明人杨石(51)Int.Cl.A23L1/29(2006.01)权利要求书权利要求书11页页说明书说明书22页页(54)发明名称一种具有缓解体力疲劳功能的保健食品(57)摘要本发明公开了一种具有缓解体力疲劳功能的保健食品组合物，它以牛磺酸、人参提取物为原料，微晶纤维素、硬脂酸镁、薄膜包衣预混剂、乙醇为辅料制成；牛磺酸、人参提取物的重量配比范围为：2～30∶1～10；制备方法是将牛磺酸、人参提取物与适量辅料微晶纤维素混合均匀，再加入乙醇、硬脂酸镁制粒，压片，再用薄膜包衣预混剂包薄膜衣制成片剂剂型的保健食品组合物。本发明属于保健食品及其制备方法技术领域。CN103985ACN103039985A权利要求书1/1页1.一种保健食品组合物，其特征在于由2～30重量份的牛磺酸与1～10重量份的人参提取物组成。2.如权利要求1所述的保健食品组合物，其特征在于它的各组分优选重量配比为牛磺酸10重量份、人参提取物3重量份。3.如权利要求1所述的保健食品组合物，其特征在于该组合物具有缓解体力疲劳的保健功能。4.如权利要求1所述的保健食品组合物，其特征在于该组合物加入适当辅料可制成薄膜衣片剂剂型的保健食品组合物。5.如权利要求4所述的保健食品组合物，其特征在于通过如下生产工艺制成：取人参加70％乙醇，浸泡2小时，回流提取2次，每次1.5小时，加醇量分别为10倍、8倍，滤过，合并滤液，滤液减压回收乙醇，减压浓缩至相对密度1.25-1.30(60℃测)，减压干燥(温度≤70℃)，干膏粉碎，过80目筛，得人参提取物；取牛磺酸粉碎，过80目筛备用，取人参提取物和适量微晶纤维素分别过80目筛，与上述牛磺酸粉混合均匀，得混合粉；混合粉加入80％乙醇制软材，用量为混合粉量的10％，30目筛制粒，干燥，30目筛整粒，得颗粒；取适量过80目筛的硬脂酸镁与上述颗粒混合均匀，压片，得素片；取薄膜包衣预混剂，加纯化水，制成含固量10％的包衣液，取上述素片，包衣，得薄膜衣片剂的保健食品组合物。2CN103039985A说明书1/2页一种具有缓解体力疲劳功能的保健食品技术领域[0001]本发明涉及一种保健食品组合物，特别是涉及一种缓解体力疲劳的保健食品组合物，属于保健食品及其制备技术领域。背景技术[0002]疲劳是一种生理性现象，对人来说是一种保护性机制。这是身体向我们发出应该休息的信号，如果不管不顾，身体就会受到损害，最后积劳成疾。体力疲劳又叫躯体性疲劳，是由于当人持续长时间、大强度的体力活动运动时，体内产生了大量的代谢物，如乳酸、二氧化碳、血清尿素氮等，这类物质在体内积聚，刺激人体组织细胞和神经系统，就会使人产生疲劳感。[0003]从上世纪80年代起步的我国保健品行业，在短短十几年时间里，已经迅速发展成为一个独特的产业。到2000年，我国保健品产值达到500亿元，利税100亿元，保健品生产的企业总数、产品品种、年产值和实现利润已占医药类企业总量的50％以上，成为中国工业经济新的增长点之一，国民经济的一个新兴行业。其中，缓解体力疲劳保健品的市场更是在不断扩大，对于当今高速率的发展时代，人们的身心更容易感到疲劳。不管是体力的疲劳或者心理的疲劳，人们都会表现出不同的形状，如脾气的烦躁，身体免疫力的降低。于是，缓解体力疲劳保健品是当今许多人的生活必备保健品。[0004]人参主要含有18种(共40余种)人参皂苷：Ro、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Re、Rf、Rf2、Rg1、Rg2等，其中Rb组又称人参二醇型，R又称人参三醇型，Ro组则称齐墩果酸型。其中含量高的有Rb1、Rb2、Rc、Re、和Rg1。令含人参多糖(7％～9％)，低聚肽类以及氨基酸、无机盐、维生素及精油等。它具有及有效的抗疲劳作用：降低机体的耗氧量，使大脑兴奋过程的疲劳性降低。[0005]牛磺酸又称2-氨基乙磺酸，白色结晶或结晶性粉末。无臭，味微酸，易溶于水，不溶于乙醇、乙醚、丙酮。对酸、碱、热均稳定。属于非必须氨基酸，但与人体内半胱氨酸的合成有关。对平衡人体健康起着关键性的作用。发明内容[0006]本发明目的在于提供一种新的具有缓解体力疲劳功能的保健食品组合物；本发明的另一个目的在于提供一种新的具有缓解体力疲劳功能的保健食品组合物的制备方法。[0007]本发明是通过如下技术方案实现的。[0008]本发明保健食品组合物是以牛磺酸、人参提取物为原料，以微晶纤维素、硬脂酸镁、薄膜包衣预混剂、