一种泡菜牛肉饭的制作方法.pdf
雨巷****可歆
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种泡菜牛肉饭的制作方法.pdf
一种泡菜牛肉饭的制作方法其特征在于:本发明是由下述方法实现:(1)米饭通过电饭煲制熟后使用。(2)称取泡菜20克待用,(3)取牛肉150克切块,放入葱姜蒜炖熟后,放入泡菜待用,(4)将已熟的牛肉泡菜,放入米饭后,加入适量高汤即可。
一种六味牛肉饭的制作方法.pdf
本发明公开了一种六味牛肉饭的制作方法,涉及一种食物的制作方法领域,将牛肉洗净,加料酒稍浸后,放入沸水烫焯,捞出后切片,将胡椒、荜茇、陈皮、草果、砂仁、良姜等放入锅内,加清水适量,煎汁备用,生姜切片,粳米洗净,放入锅内,加入上述各味药的煎汁,加牛肉片、生姜片、精盐、味精和适量的清水,煮成饭即可,本发明具有暖脾和胃的作用。
[牛肉咖喱饭的制作方法].docx
[牛肉咖喱饭的制作方法]小编为您详细介绍牛肉咖喱饭的制作方法,牛肉咖喱饭的好吃做法,牛肉咖喱饭的食物相克等知识,更多请查阅网。牛肉咖喱饭简介主要素材牛肉胡萝卜丁土豆丁等,牛肉咖喱最好吃的咖喱卤,用鸡肉做味道偏淡,用猪肉做则味道不正,牛肉的味道和咖喱相得益彰,油豆腐或豆腐干也可以用,那就是素咖喱,味道自然又淡些。牛肉咖喱饭的制作方法1、牛肉切成小块放入加了葱段和姜片的清水里飞水。2、飞水后的牛肉块捞出沥水,待用。3、洋葱,土豆和胡萝卜切大块。4、锅中加油,爆香蒜头。5、放入洋葱块煸炒出香味。6、再加入土豆和
一种牛肉泡菜.pdf
本发明提供一种牛肉泡菜,由以下按照重量份的原料组成:牛肉100‑120份、番薯苗40‑60份、包菜40‑50份、牛肝菌30‑40份、胡萝卜30‑40份、玉米淀粉20‑30份、辣椒粉16‑20份、食盐20‑30份、醋10‑20份、姜10‑16份、花椒8‑12份、黄豆酱10‑18份、白酒20‑26份、冬瓜皮8‑12份、洋葱20‑30份、鸡精10‑14份、八角莲10‑12份、陈皮16‑20份。本发明色泽均匀明亮,酸辣味适中略带甜味、无生味、清凉爽口,软硬适中、脆嫩细腻,对长期食欲不佳、腰膝酸软和高血脂的患者具有
一种速食牛肉汤饭和炒饭及其制作方法.pdf
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种速食牛肉汤饭和炒饭饭及其制作方法,速食牛肉汤饭的各成分及重量百分比为大米粒72%~76%,牛肉粒2%~5%,高丽菜3%~6%,食用大豆组织蛋白粉3%~4.5%,胡萝卜粒1%~4%,香葱0.3%~0.6%,土豆泥粉2%~5%,牛肉精粉3%~4.5%,文哈精1%~3%,大骨浓汤精粉1%~3%,十三香0.005%~0.015%及醋粉0.006%~0.01%。一种速食牛肉炒饭的各成分及重量百分比为大米粒84%~87%,牛肉粒7%~13%,胡萝卜粒1%~5%,香葱1.5%~2