一种分心木药膳酒及其制备方法.pdf
是浩****32
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一种分心木药膳酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种分心木药膳酒,由以下重量份的原料组成:分心木10‑15份、杜仲3‑6份、竹叶1‑3份、大枣2‑5份、包谷酒70‑100份,本发明还公开了一种分心木药膳酒的制备方法,包括物料处理、混合、浸泡、储藏等步骤。本发明中分心木和竹叶来源广泛,与杜仲、大枣合理搭配,制成一种适合人们饮用的保健药膳酒,起到壮阳补肾、滋阴理气、调节内分泌等作用,从而增强人体免疫力,该制备方法工艺简单,对人体具有很高的保健价值,适宜较长时间贮藏保管,有很好的市场前景。
一种核桃分心木保健酒及其制备方法.pdf
本发明属于饮品制备技术领域,具体涉及一种核桃分心木保健酒,该保健酒由下述组分按质量配比制成:核桃分心木、丹参、茯神、枸杞、杜仲、柏子仁、藏红花、甘草,白酒。本发明以核桃分心木为主,配以具有清心除烦、养心安神,养肝明目,补血安神效果的中药材丹参、茯神、枸杞、杜仲、柏子仁、藏红花、甘草经炮制后放入白酒中浸泡而得的保健酒,具有安神补脑,明目提神,补气通血的效果,采用过滤袋将药材包好放入酒中浸泡的方式,得到的保健酒杂质少,药材在过滤袋内的不断膨胀,相互挤压并发生反应,充分释放药效,再浸润到袋外的白酒中,使得产品保
一种辣木酒及其制备方法.pdf
本发明公开一种辣木酒及其制备方法,属于食品加工技术领域。该辣木酒包括以下原料:辣木叶、西番莲汁、调味剂和发酵剂。其制备方法包括辣木基液制备,辣木基液与西番莲果汁混合,菌剂活化,酒精发酵,调配,后发酵,澄清、过滤、杀菌和灌装、成品。本发明方法制备的辣木酒具有丰富风味、提升传统辣木酒品质,富含多种营养成分,符合大众需求,该辣木酒就符合食品安全要求,创新产品品质,丰富辣木酒产品。
一种辣木保健酒及其制备方法.pdf
本发明涉及食品加工技术领域,具体公开一种辣木保健酒及其制备方法,其配方包括辣木叶、牡砺、枸杞子、人参、白酒以及葡萄糖。将辣木叶、牡砺、枸杞子、人参分别称取、清洗风干、白酒浸泡、抽提灌装后,用葡萄糖调配,经静置和过滤后制得具有降尿酸功效的辣木保健酒。
一种分心木速溶茶的制备方法.pdf
本发明公开了一种分心木速溶茶的制备方法,包括以下步骤:(1)取分心木,粗碎,乙醇浸泡,过滤得分心木浸泡液,然后浓缩至无醇味,得分心木提取液;(2)将所述分心木提取液上样于AB‑8型大孔吸附树脂,采用体积百分比浓度为60%~70%的乙醇溶液进行洗脱,收集洗脱液,过滤浓缩至无醇味,得分心木精提液;(3)向所述分心木精提液中加入冰糖水溶液进行密封发酵,过滤得初次发酵液,再向所述初次发酵液中加入酵母菌和醋酸杆菌发酵,过滤得二次发酵液;(4)将所述二次发酵液煮沸,冷却至室温,浓缩过滤,喷雾干燥,即得。本发明的优点是