一种核桃分心木保健酒及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106047604A(43)申请公布日2016.10.26(21)申请号201610686240.0(22)申请日2016.08.19(71)申请人贵州省仁怀市乐满园中药材种植有限公司地址564599贵州省遵义市仁怀市盐津街道城南社区(72)发明人胡继金(74)专利代理机构重庆博凯知识产权代理有限公司50212代理人石文义(51)Int.Cl.C12G3/04(2006.01)A61K36/88(2006.01)A61P25/20(2006.01)A61P7/06(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种核桃分心木保健酒及其制备方法(57)摘要本发明属于饮品制备技术领域，具体涉及一种核桃分心木保健酒，该保健酒由下述组分按质量配比制成：核桃分心木、丹参、茯神、枸杞、杜仲、柏子仁、藏红花、甘草，白酒。本发明以核桃分心木为主，配以具有清心除烦、养心安神，养肝明目，补血安神效果的中药材丹参、茯神、枸杞、杜仲、柏子仁、藏红花、甘草经炮制后放入白酒中浸泡而得的保健酒，具有安神补脑，明目提神，补气通血的效果，采用过滤袋将药材包好放入酒中浸泡的方式，得到的保健酒杂质少，药材在过滤袋内的不断膨胀，相互挤压并发生反应，充分释放药效，再浸润到袋外的白酒中，使得产品保健效果更好；另外采用优质的低度数酱香型酒，使得最后得到的保健酒度数低，不醉人而且口感好。CN106047604ACN106047604A权利要求书1/1页1.一种核桃分心木保健酒，其特征在于，该保健酒由下述组份按质量配比制成：核桃分心木、丹参、茯神、枸杞、杜仲、柏子仁、藏红花、甘草，白酒；将上述组份制备成保健酒的方法为：按上述配方挑选干燥无霉变的核桃分心木、丹参、茯神、枸杞、杜仲、柏子仁、藏红花、甘草分别切成颗粒状并混合均匀后，用过滤袋包好，封好袋口，置入酒中浸泡六个月后，进行过滤，最后进行灌装。2.根据权利要求1所述的一种核桃分心木保健酒，其特征在于，该保健酒由下述组分按质量配比制成：核桃分心木40-55份、丹参5-10份、茯神6-12份、枸杞7-15份、杜仲5-10份、柏子仁3-8份、藏红花2-5份、甘草6-9份，白酒200-350份。3.根据权利要求2所述的一种核桃分心木保健酒，其特征在于，该保健酒由下述组分按质量配比制成：核桃分心木50份、丹参8份、茯神6份、枸杞10份、杜仲8份、柏子仁5份、藏红花3份、甘草7份，白酒300份。4.根据权利要求1至3中任一项权利要求所述的一种核桃分心木保健酒，其特征在于，该保健酒的所用的白酒度数为35°。5.根据权利要求1所述的一种核桃分心木保健酒，其特征在于，所述装入过滤袋内的药材的体积不超过滤袋内部体积的三分之二。2CN106047604A说明书1/2页一种核桃分心木保健酒及其制备方法技术领域[0001]本发明属于饮品制备技术领域，具体涉及一种核桃分心木保健酒及其制备方法。背景技术[0002]分心木，别名隔心木，为核桃种内隔膜。别名胡桃衣，胡桃夹，胡桃隔，核桃芯，果实近球形，核果状，外果皮绿色。味苦涩，性平，无毒。分心木有理气止痛、固肾涩精的作用，多用于泡水、泡茶、泡酒，传统方法中有的直接采用分心木和白酒来泡制成药酒，制得的药酒药性强，只可作为药物用于相应的人群，而且由于使用高度数的白酒，药酒度数高，易醉人，不宜作为保健酒长期饮用，而且由于分心木直接浸泡入酒中，故药酒泡好后，酒中有许多杂物，口感不好，而有的将分心木和枸杞混合泡茶或泡水喝，有补肾的功效，效果单一，只适用于特定人群。当今社会，人们特别是年轻人群，生活节奏快，不规律，工作繁忙，竞争激烈，故导致失眠烦躁、睡眠质量差、注意力不集中，使得长期处于亚健康状态，稍经风雨就会生病，导致生活紊乱，工作效率降低。发明内容[0003]针对上述问题，本发明要解决的问题是提供一种安神补脑，明目提神，补气通血、杂质少、口感好的核桃分心木保健酒及其制备方法。[0004]一种核桃分心木保健酒，该保健酒由下述组份按质量配比制成：核桃分心木、丹参、茯神、枸杞、杜仲、柏子仁、藏红花、甘草，白酒；将上述组份制备成保健酒的方法为：按上述配方挑选干燥无霉变的核桃分心木、丹参、茯神、枸杞、杜仲、柏子仁、藏红花、甘草分别切成颗粒状并混合均匀后，用过滤袋包好，封好袋口，置入酒中浸泡六个月后，进行过滤，最后进行灌装。[0005]进一步的，该保健酒由下述组分按质量配比制成：核桃分心木40-55份、丹参5-10份、茯神6-12份、枸杞7-15份、杜仲5-10份、柏子仁3-8份、藏红花2-5份、甘草6-9份，白酒200-350份；优选配方为：核桃分心木50份、丹参8份、茯神6份、枸杞10份、杜仲8份、柏子仁5份、藏红花3份、甘草7份，白酒