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一种芝麻油的加工方法.pdf
2023-06-26
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是你****枝呀
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一种芝麻油的加工方法.pdf
本发明公开了一种芝麻油的加工方法，包括：将芝麻加入氢氧化钠水溶液中浸泡，洗涤、脱皮、干燥、微波处理得预处理芝麻；将预处理芝麻加入液压榨油机中一次压榨得一次压榨芝麻油和压榨芝麻饼；将压榨芝麻饼加入液压榨油机中二次压榨得二次压榨芝麻油；将一次压榨芝麻油和二次压榨芝麻油混合得毛油；将甘草、罗汉果、杜仲和大蒜茎叶风干后破碎，微波处理后二氧化碳超临界萃取得植物提取物；将植物提取物、白藜芦醇、有机酸加入毛油中，脱色、静置、过滤得脱色芝麻油；将脱色芝麻油冷却后加入硅藻土，静置、过滤。本发明提出的芝麻油的加工方法，过程简
2023-06-26
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一种芝麻油制品及其加工方法.pdf
本发明提出了一种芝麻油制品及其加工方法，所述一种芝麻油制品由以下成份按重量比配制而成：猪油30～45份、芝麻油35～55份、花生油20～30份、大豆油20～30份、葵花籽油15～25份、茶油15～25份、棕榈油15～30份、水果汁15～25份、甘一酯0.2～0.4份、卵磷脂0.1～0.3份及聚甘油脂肪酸酯0.8～1份。本发明油脂硬度适中，饱和脂肪酸含量低，组织状态良好，速冻时成型好，而且保留了油脂原有风味，辅以水果的不同味道，口感丰富醇香。
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一种黑芝麻油的加工方法.pdf
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2023-05-31
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2023-06-23
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