一种茸米养生粥及其制备方法.pdf
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一种茸米养生粥及其制备方法.pdf
本发明涉及一种以梅花鹿茸和米为主要原料的养生粥及其制备方法。一种茸米养生粥,其组分和重量百分含量配比为:梅花鹿茸0.2~1.0%、米35~45%、红枣0.5~1.5%、红豆0.5~1.5%、绿豆0.5~1.5%、黄豆0.5~1.5%、白豆0.5~1.5%、黑豆0.5~1.5%、枸杞0.1~1.1%和水45~60%,制备方法如下:1)取梅花鹿茸0.2~1.0%,烘干研磨;2)分别取其它原料,洗净备用;3)一次性加水45~60%,大火煮沸后加入原料,文火熬煮0.4~1小时即可。本发明茸米养生粥富含多种维生素和
一种茸米养生饮品及其制备方法.pdf
本发明涉及一种以梅花鹿茸和米为主要原料的养生饮品及其制备方法。一种茸米养生饮品,其组份和重量百分含量配比为:梅花鹿茸0.5~2.5%、米20~35%、红枣0.4~1%、枸杞0.1~1.3%、糖3~10%和水60~75%,制备方法:1)将梅花鹿茸烘干后切片、粉碎;2)将其它原料洗净备用;3)将一部分水大火煮沸后加入原料、文火熬制,关火浸泡,过滤并收集滤液;4)在除去滤液的原料中继续加水,大火煮沸,文火熬制,关火浸泡钟,过滤并收集滤液,合并两次滤液,消毒杀菌,密封再消毒杀菌即可。以本发明茸米养生饮品富含多种维
一种南瓜养生粥及其制备方法.pdf
本发明涉及一种南瓜养生粥及其制备方法,由以下重量比的原料制成:粳米200~250、南瓜230~270、海带40~50、胡萝卜50~80、食品添加剂10~15、香肠30~50、柠檬酱4~6、细盐20~30、水600~700。本发明的有益效果是:本发明的养生粥含有南瓜,而南瓜有多种营养成分,能促进骨骼发育、防癌、养胃助消化;食品添加剂提高机体免疫力、降血脂血糖、益气补血;胡萝卜益肝明目、美容养颜;香肠、海带的加入更增进了食欲。本发明通过合理搭配,所制作的南瓜养生粥香滑可口,色香味美,满足了人们的口腹之欲。各组
一种老年养生粥及其制备方法.pdf
本发明涉及食品领域,尤其涉及一种老年养生粥及其制备方法,由以下重量份数的原料组成:山药10‑30份、白扁豆10‑30份、酸枣仁6‑15份、百合3‑12份、党参3‑12份、莲子3‑12份、当归3‑12份、红景天3‑12份、芡实3‑12份、淀粉10‑30份、木糖醇6‑15份,该制备方法包括原料称取、原料炒制、粉碎、混合、包装等,制备方法简单合理,通过该方法得到的老年养生粥配方合理,味道美味,营养均衡,食用方便,实用性强。
一种冬瓜养生粥及其制备方法.pdf
本发明涉及一种冬瓜养生粥及其制备方法,由以下重量比的原料制成:粳米150~200、香肠30~50、冬瓜200~250、海带40~50、胡萝卜80~100、食品添加剂8~12、柠檬酱5~7、细盐20~30、水600~650。本发明的有益效果是:本发明的养生粥含有冬瓜,而冬瓜有多种营养成分,能促进骨骼发育、防癌、养胃助消化;食品添加剂提高机体免疫力、降血脂血糖、益气补血;胡萝卜益肝明目、美容养颜;香肠、海带的加入更增进了食欲。本发明通过合理搭配,所制作的冬瓜养生粥香滑可口,色香味美,满足了人们的口腹之欲。各组