一种辟谷代餐粉及其制备方法.pdf
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一种辟谷代餐粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种辟谷代餐粉及其制备方法,本发明的代餐粉包括以下重量份组份:亚麻籽油微囊粉1‑5份、黑豆15‑20份、豌豆15‑20份、红枣5‑15份、山药5‑15份、奇亚籽1‑5份、藜麦20‑30份、燕麦20‑30份、菊粉1‑10份、亚麻籽1‑10份、圆包车前子壳1‑10份、玉米肽3‑18份、大豆肽3‑18份、大麦苗15‑20份和魔芋粉10‑20份。本发明的素食代餐粉中富含多糖、低聚糖、不饱和脂肪酸、膳食纤维素、花青素、α—亚麻酸等营养元素,能为辟谷过程中提供必要的营养成分。
一种辟谷营养代餐粉及其制备方法.pdf
本发明涉及一种功能性食品。目的是提供一种辟谷营养代餐粉及其制备方法;制得的辟谷营养代餐粉安全有效,营养丰富,浓香甘甜,养生功能突出;不仅具有补中益气、轻身耐饥、养颜正气的保健作用,而且口感良好,食用方便。技术方案是:一种辟谷营养代餐粉,由下列重量份数的原料制成:浓缩乳清蛋白90份,膜分离酪蛋白60份,脱脂奶粉10‑50份,低聚果糖10‑30份,黄精10‑30份,黑芝麻4‑12份,魔芋4‑12份,圆苞车前子壳2‑6份;所述膜分离酪蛋白为采用膜分离技术处理的牛乳酪蛋白。
一种代餐粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种代餐粉及其制备方法,所述代餐粉由以下原料制成:小米、怀山药、芡实、薏米、猴头菇、茯苓、莲子、白扁豆和红枣;所述代餐粉的制备方法包括为:将小米、怀山药、芡实、薏米、茯苓、莲子、白扁豆分别进行炒熟;将上述所得各原料与猴头菇分别进行粉碎,过筛;将上述所得猴头菇粉炒熟;将红枣去核,切片,烘干,粉碎,过筛;按比例将粉碎及炒熟后的各原料置于混料机中搅拌均匀;将上述所得混合料烘干即可。本发明营养丰富,加入怀山药后润滑细腻口感好,加入猴头菇,使代餐粉的养胃功效更为突出,且其热量低饱腹感强,既补充了营养、养
一种代餐粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种代餐粉及其制备方法,代餐粉包括按重量份计的以下原料:坚果150‑200份、红米160‑200份、燕麦160‑200份、银耳160‑200份、薏米45‑55份、黑芝麻28‑32份、白芝麻28‑32份、莲子45‑55份、红枣4‑5份、蔬菜及水果共200‑300份。其采用坚果、谷物、水果及蔬菜为主要原料,营养丰富,具有多种功效,如排毒养、减肥瘦身、提高免疫力,预防疾病,促进慢性病的康复等。长期食用能够滋养心智、延年益寿。
一种代餐粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种代餐粉,所述代餐粉包括以下质量配比的原料:五谷类、果蔬根茎类、菌藻类、种籽类、药食同源、益生元和膳食纤维和营养素。本代餐粉通过将五谷类、果蔬根茎类、菌藻类、种籽类、药食同源、益生元和膳食纤维和营养素按一定配比制成,使得该代餐粉营养全面均衡,并且低卡低脂,这样才能达到真正减内脂的目的,杜绝节食、抑制中枢神经管控食欲、营养不全的配方饿瘦等不良方法,造成缺乏营养造成的面黄肌瘦,气血不足,达到健康营养的减肥目的,并且整个配方是熟粉工艺,水温不限,方便快捷,无添加甜蜜素、防腐剂、化学合成维生素,安全