一种杂粮粉及其生产方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106307016A(43)申请公布日2017.01.11(21)申请号201610736607.5(22)申请日2016.08.28(71)申请人安徽燕之坊食品有限公司地址230051安徽省合肥市包河区包河工业园天津路8号(72)发明人张雪利(51)Int.Cl.A23L7/10(2016.01)A23L11/00(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L31/00(2016.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种杂粮粉及其生产方法(57)摘要本发明公开了一种杂粮粉及其生产方法，其原料按重量份包括：黑豆20份、兵豆15份、去皮青稞10份、蚕豆15份、薏仁16份、白果18份、菱角10份、莲子5份、芦荟5份、秋葵9份、枇杷10份、杨桃8份、红菇10份、金钱菇10份、羊肚菌6份。本发明还公开了一种杂粮粉的生产方法本发明纯天然，不含任何人为辅料，成本低，可适用于广大群众。CN106307016ACN106307016A权利要求书1/1页1.一种杂粮粉，其特征在于，其原料按重量份包括:黑豆20份、兵豆15份、去皮青稞10份、蚕豆15份、薏仁16份、白果18份、菱角10份、莲子5份、芦荟5份、秋葵9份、枇杷10份、杨桃8份、红菇10份、金钱菇10份、羊肚菌6份。2.一种根据权利要求1所述的杂粮粉的生产方法，其特征在于，包括如下步骤：按配比将黑豆、兵豆、去皮青稞、蚕豆、薏仁、白果、菱角、莲子混合均匀后顺时针方向研磨1-4h，加入芦荟、秋葵、枇杷、杨桃、红菇、金钱菇、羊肚菌混合均匀后，逆时针方向研磨1-4h，得到杂粮粉，最后分开装盒，每盒重0.6k。2CN106307016A说明书1/3页一种杂粮粉及其生产方法技术领域[0001]本发明涉及保健品技术领域，尤其涉及一种杂粮粉及其生产方法。背景技术[0002]随着社会的不断发展，生活水平不断提高，人们对养生保健也越来越重视。现在人们普遍工作节奏快、压力大，导致多种常见疾病和疑难病症，为了解决上述问题，市场推出了有针对性的各种药物和保健品，但现有的保健品往往含有大量添加剂和残留的工业化学成分，反而影响了人们的健康。并且现有的保健品往往不便于使用，价格高昂，且功能不够全面。与此同时，现代人们往往吃的过于精细，对于杂粮和粗粮摄入过少，这也是导致疾病多发的原因之一，因此开发不添加任何人工合成的辅料，且适用于广大群众需要的杂粮养生保健品，成为现在需要解决的技术问题。发明内容[0003]本发明提出了一种杂粮粉及其生产方法，制品天然，不含任何人为辅料，成本低，可适用于广大群众，且功能全面。[0004]本发明提出的一种杂粮粉，其原料按重量份包括：黑豆20份、兵豆15份、去皮青稞10份、蚕豆15份、薏仁16份、白果18份、菱角10份、莲子5份、芦荟5份、秋葵9份、枇杷10份、杨桃8份、红菇10份、金钱菇10份、羊肚菌6份。[0005]本发明还提出的一种杂粮粉的生产方法，包括如下步骤：按配比将黑豆、兵豆、去皮青稞、蚕豆、薏仁、白果、菱角、莲子混合均匀后顺时针方向研磨1-4h，加入芦荟、秋葵、枇杷、杨桃、红菇、金钱菇、羊肚菌混合均匀后，逆时针方向研磨1-4h，得到杂粮粉，最后分开装盒，每盒重0.6kg。[0006]本发明的服用方法为：在服用时，每天早上起床后空服一盒，晚上睡觉前服用一盒，一个月为一个疗程，一般情况下，一个疗程后即可收到疗效。[0007]本发明制品经过长期临床观察，成分及比例科学合理，效果明显，且成本低，不含任何添加物和化学元素，适用于广大人人民群众。[0008]成分中添加的薏仁富含淀粉及人类所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效。同时可以抗肿瘤，尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为显著；薏仁对于细胞免疫、体液免疫有促进作用，有增强免疫力和抗炎作用；同时薏仁可以抑制骨骼肌收缩，减少肌肉痉挛，缩短疲劳曲线；除此之外，薏仁还可以降血糖、降血钙、延缓衰老，提高机体免疫能力。[0009]兵豆中含有一种蛋白多肽，能凝集人体红细胞，主治乳腺炎、腮腺炎、高血压、咽喉疼痛、肺病咳嗽；对于祛风止痛、清热消炎、解於退肿有显著作用。[0010]青稞中的β一葡聚糖高达8.6%，是世界上麦类作物中含量最高的。β－葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触和间接抑制致癌维生物作用来预防结肠癌；通过降血脂和降胆固醇的合成预防心血管疾病：通过控制血糖防治糖尿病。具有提高机体防御能力、调节3CN106307016A说明书2/3页生理节律的作用。青稞中的高膳食纤维具有清肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。另外，青稞中含有稀有营养成分，如硫胺素、核黄素、尼克酸、维