一种莲子保健面条.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107960598A(43)申请公布日2018.04.27(21)申请号201610911467.0(22)申请日2016.10.20(71)申请人郧西县鸿大粮油食品工业发展有限公司地址442600湖北省十堰市郧西县城关镇两府路26号(72)发明人龚维洪王艺波(51)Int.Cl.A23L7/109(2016.01)A23L33/105(2016.01)A23L25/00(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种莲子保健面条(57)摘要本发明一种莲子保健面条属于食品领域，提供一种莲子保健面条，其具有健胃助消化的保健功效。一种莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉120-150份、山药粉30-40份、柠檬草3-7份、香芋粉30-40份、山楂粉3-7份、梅花参2-6份、麦冬1-5份、莲子15-25份、淫羊藿1-5份。CN107960598ACN107960598A权利要求书1/1页1.一种莲子保健面条：其特征是由以下重量份原料制备而成，小麦面粉120-150份、山药粉30-40份、柠檬草3-7份、香芋粉30-40份、山楂粉3-7份、梅花参2-6份、麦冬1-5份、莲子15-25份、淫羊藿1-5份；所述莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉130-140份、香芋粉33-37份、山药粉33-37份、柠檬草4-6份、梅花参3-5份、佛手3-5份、鸡内金2-4份、莲子25-45份、淫羊藿2-4份；所述莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉135份、香芋粉35份、山药粉35份、柠檬草5份、梅花参4份、佛手4份、麦冬3份、莲子6份、淫羊藿3份；加工时，先将柠檬草、益母草、梅花参、佛手、麦冬、莲子、淫羊藿用5-15倍量的水回流提取，浓缩得药液，然后和其它原料混合，搅拌成面团，送入面条机中加工成面条即可。2CN107960598A说明书1/2页一种莲子保健面条技术领域[0001]本发明一种莲子保健面条属于食品领域，特别涉及一种保健面条。背景技术[0002]生活中最常见的主食就是面条，随着生活水平的提高，对食品的保健功能也有要求。市面上的现有面条通常是以小麦粉为主要原料加工而成，保健价值低。发明内容[0003]本发明一种莲子保健面条克服了上述不足，提供一种莲子保健面条，其具有健胃助消化的保健功效。[0004]一种莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉120-150份、山药粉30-40份、柠檬草3-7份、香芋粉30-40份、山楂粉3-7份、梅花参2-6份、麦冬1-5份、莲子15-25份、淫羊藿1-5份。[0005]所述莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉130-140份、香芋粉33-37份、山药粉33-37份、柠檬草4-6份、梅花参3-5份、佛手3-5份、鸡内金2-4份、莲子25-45份、淫羊藿2-4份。[0006]所述莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉135份、香芋粉35份、山药粉35份、柠檬草5份、梅花参4份、佛手4份、麦冬3份、莲子6份、淫羊藿3份。[0007]加工时，先将柠檬草、益母草、梅花参、佛手、麦冬、莲子、淫羊藿用5-15倍量的水回流提取，浓缩得药液，然后和其它原料混合，搅拌成面团，送入面条机中加工成面条即可。[0008]有益效果：本发明莲子保健面条原料丰富，富含膳食纤维，具有健胃助消化、调节机体免疫力、缓解疲劳的功效，无毒副作用，绿色安全，适合肠胃不好的人食用。具体实施方式[0009]下面对本发明的较佳实施例进行详细介绍：实施例1一种莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉120份、香芋粉30份、山药粉30份、柠檬草3份、梅花参2份、鸡内金1份、麦冬1份、莲子20份、淫羊藿1份。[0010]实施例2一种莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉130份、香芋粉33份、山药粉33份、柠檬草4份、梅花参3份、佛手3份、麦冬2份、莲子25份、淫羊藿2份。[0011]实施例3一种莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉135份、香芋粉35份、山药粉35份、柠檬草5份、梅花参4份、佛手4份、、麦冬3份、莲子30份、淫羊藿3份。[0012]以上所述仅为本发明的常规揭示，并非对本发明作任何形式上的限制；凡熟悉本行业的技术人员在未脱离本发明的技术方案范围内、实施对以上所述技术作出的任何等同3CN107960598A说明书2/2页变化的调整、修饰与演变等，均仍属于本发明的技术方案的保护范围内。4