一种保健面条.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105995499A(43)申请公布日2016.10.12(21)申请号201610325124.6(22)申请日2016.05.17(71)申请人广西味之坊食品科技有限公司地址545000广西壮族自治区柳州市鱼峰区屏山大道339号6-1室(72)发明人倪铫阳(74)专利代理机构北京众合诚成知识产权代理有限公司11246代理人龚燮英(51)Int.Cl.A23L7/109(2016.01)A23L19/10(2016.01)A23L33/105(2016.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种保健面条(57)摘要本发明公开了一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉120-150份、香芋粉30-40份、山药粉30-40份、柠檬草3-7份、益母草3-7份、梅花参2-6份、佛手2-6份、鸡内金1-5份、麦冬1-5份、莲子1-5份、淫羊藿1-5份。本发明的面条原料丰富，富含膳食纤维，具有健胃助消化、调节机体免疫力、缓解疲劳的功效，无毒副作用，绿色安全，适合肠胃不好的人食用。CN105995499ACN105995499A权利要求书1/1页1.一种保健面条，其特征在于由以下重量份原料制备而成：小麦面粉120-150份、香芋粉30-40份、山药粉30-40份、柠檬草3-7份、益母草3-7份、梅花参2-6份、佛手2-6份、鸡内金1-5份、麦冬1-5份、莲子1-5份、淫羊藿1-5份。2.根据权利要求1所述的保健面条，其特征在于由以下重量份原料制备而成：小麦面粉130-140份、香芋粉33-37份、山药粉33-37份、柠檬草4-6份、益母草4-6份、梅花参3-5份、佛手3-5份、鸡内金2-4份、麦冬2-4份、莲子2-4份、淫羊藿2-4份。3.根据权利要求2所述的保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉135份、香芋粉35份、山药粉35份、柠檬草5份、益母草5份、梅花参4份、佛手4份、鸡内金3份、麦冬3份、莲子3份、淫羊藿3份。2CN105995499A说明书1/2页一种保健面条技术领域[0001]本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种保健面条。背景技术[0002]面条是生活中最常见的主食之一，随着生活水平的提高，人们对食品的要求越来越高，特别是食品的保健功能。目前市面上的面条通常是以小麦粉为主要原料制备而成，保健价值有限，人们希望出现更多具有保健功效的面条。发明内容[0003]针对上述，本发明的目的是提供一种保健面条，其具有健胃助消化的功效。[0004]本发明采取的技术方案是：[0005]一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉120-150份、香芋粉30-40份、山药粉30-40份、柠檬草3-7份、益母草3-7份、梅花参2-6份、佛手2-6份、鸡内金1-5份、麦冬1-5份、莲子1-5份、淫羊藿1-5份。[0006]进一步地，所述的保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉130-140份、香芋粉33-37份、山药粉33-37份、柠檬草4-6份、益母草4-6份、梅花参3-5份、佛手3-5份、鸡内金2-4份、麦冬2-4份、莲子2-4份、淫羊藿2-4份。[0007]更进一步地，所述的保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉135份、香芋粉35份、山药粉35份、柠檬草5份、益母草5份、梅花参4份、佛手4份、鸡内金3份、麦冬3份、莲子3份、淫羊藿3份。[0008]制备时，先将柠檬草、益母草、梅花参、佛手、鸡内金、麦冬、莲子、淫羊藿用5-10倍量的水回流提取，浓缩得药液，然后和其它原料混合，和成面团，送入面条机中制备面条即可。[0009]本发明的优点是：本发明的面条原料丰富，富含膳食纤维，具有健胃助消化、调节机体免疫力、缓解疲劳的功效，无毒副作用，绿色安全，适合肠胃不好的人食用。具体实施方式[0010]下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。[0011]实施例1[0012]一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉120份、香芋粉30份、山药粉30份、柠檬草3份、益母草3份、梅花参2份、佛手2份、鸡内金1份、麦冬1份、莲子1份、淫羊藿1份。[0013]实施例2[0014]一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉130份、香芋粉33份、山药粉33份、柠檬草4份、益母草4份、梅花参3份、佛手3份、鸡内金2份、麦冬2份、莲子2份、淫羊藿23CN105995499A说明书2/2页份。[0015]实施例3[0016]一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉135份、香芋粉35份、山药粉35份、柠檬草5