一种调理护胃的代餐食品及其制备方法.pdf
婀娜****aj
亲,该文档总共11页,到这已经超出免费预览范围,如果喜欢就直接下载吧~
相关资料
一种调理护胃的代餐食品及其制备方法.pdf
本发明涉及一种调理护胃的代餐食品,所述代餐食品的原料按重量份计包括以下组分:米10‑40份、薏仁5‑20份、茯苓粉4‑16份、白扁豆3‑12份、怀山药3‑12份、葛根粉2.5‑10份、莲子2‑8份、黑芝麻2‑8份、莱菔子2‑8份、蒲公英提取物0.6‑2.4份、钝顶螺旋藻0.6‑2.4份、陈皮0.6‑2.4份与甘草提取物0.4‑1.6份。本发明所选用的全部原料均为药食两用物品,同时各原料不仅均具备健脾养胃,对大多数胃病有调理作用,而且兼顾护肝解毒,宁心安神,润肺祛痰,益肾抗衰;全面调和脏腑功能,增强免疫调节
一种减肥、肠道调理的代餐食品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种减肥、肠道调理的代餐食品,由按重量份计的20‑30份基础组分、3‑15份中药组分和0.1‑4.5风味组分以及辅料组成,基础组分包括燕麦、薏米、红豆和菊芋;中药组分包括茯苓、芡实和枸杞子;风味组分包括水苏糖;辅料包括木糖醇或蜂蜜。该代餐食品的制备方法包括浸泡、高压熟化、热风干燥、炒香、压榨除油、粉碎和复配步骤。本发明提供的方法得到的代餐食品,糊化性能好,油脂含量低,营养损耗小,可有利于体型的保持,有利于肠道健康。
一种代餐食品及其制备方法.pdf
一种代餐食品及其制备方法,属于食品领域。制作代餐食物的原料包括按重量份数计的以下组分:辣椒素酯0.008~0.012份、β‑葡聚糖18~22份、微藻蛋白14~18份、维生素0.01~0.05份、矿物质0.010~0.020份、麦芽糖醇36~42份、植物油8~13份。本发明提供的代餐食物可作为有效的食品替代产品,在补充人体必要的营养元素等的前提下,对肥胖患者减肥具有积极的效果和作用。
一种营养代餐食品及其制备方法.pdf
本发明属于食品加工技术领域,具体的公开了一种营养代餐食品及其制备方法。该营养代餐食品包括以下重量份的各成分:小麦粉25~30份、鸡蛋20~30份、黄油10~20份、山梨糖醇6~10份、大豆膳食纤维3~7份、魔芋精粉3~7份、豆奶粉3~7份、白芸豆2~6份、燕麦2~5份、糙米2~5份、调味剂0.61~1.22份;所述调味剂包括以下重量份的各成分:咖喱粉0.1~0.3份、食用盐0.2~0.4份、碳酸氢钠0.3~0.5份、三氯蔗糖0.01~0.02份。本发明提供的营养代餐食品各组分之间合理配比,共同发挥协同作用
一种全营养代餐食品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种全营养代餐食品,它由莜麦、燕麦、黄豆、莲子、云苓、玉竹、豆渣、白笋、芹菜、香菇、海带、洋葱、山药、黄精、玉米淀粉、全脂奶粉、蜂胶、多维元素组成,本发明还公开了制备方法。本发明提供的代餐食品能明显降低“三高症”患者的血糖血脂和血压,而且营养价值丰富,搭配合理,不仅能完全满足人体的日常营养需求,还能提供丰富的能量,从而使患者减少对日常主食的需求,达到控制饮食和减肥的目的。