香菇可乐及其制备方法.pdf

本发明公开了一种香菇可乐，配方包括：白砂糖100kg,蜂蜜20kg，柠檬酸0.5kg,磷酸0.47kg，焦糖色0.4kg,柠檬香精油0.2kg,可乐香精1kg,香菇提取液20kg。本发明口感均和，营养价值高。

2023-06-23

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香菇栽培及其制备方法.pdf

本发明涉及一种香菇的栽培培养基及其制备方法，属于食用菌种植技术领域。它包括以下步骤：配料，装袋，灭菌，接种，浇水，出菇；所述配料由以下重量份数的组份制成香菇栽培培养基：腐殖土40‑60份、棉籽壳20‑30份、甘蔗渣10‑30份、炉甘石1‑5份、石英砂1‑2份、复合微量元素肥1‑2份，水的加入量占整个所述培养基的60%‑70%。本发明的有益效果是：能提高香菇的产量。

2023-06-18

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槟榔可乐及其制备方法.pdf

本发明公开了一种槟榔可乐及其制备方法，槟榔可乐由以下重量百分比的组分经溶解、过滤、混均、脱气、杀菌、灌装制成：槟榔生物素0.01～10％、蜂蜜0～10％、糖0～5％、食用磷酸0.1～1％、可乐香精0.3～10％、酸味料0.01～0.1％、焦糖色0～1％、纯净水1～80％、碳酸水余量。本发明的槟榔可乐通过加入槟榔生物素，完整地保留鲜槟榔的天然有益成分，以可乐饮料的形式制作，大大方便了人们对槟榔的食用，使槟榔的功效更有效的发挥出来。

2023-06-22

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可乐鸡翅及其制备方法.pdf

本发明公开了一种可乐鸡翅及其制备方法，包括以下成分：鸡翅900‑1300克，生姜15‑25克，大葱30‑40克，料酒10‑15克，可乐100‑150克，食用盐7‑9克，香菇粉5‑10克，食用油180‑280克，酱油10‑15克，水100‑150克。其中，所述香菇粉是将晒干后的香菇直接粉碎得到，无需添加任何调味剂。本发明提供的这种可乐鸡翅选用香菇粉代替各种调味精，香菇粉是直接将采摘的香菇晒干粉碎得到，属于绿色食材，不添加任何香精，由于香菇味鲜，具备有调味功能，可以满足人们的喜鲜的要求，可进一步达到养生的目的

2023-12-05

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魔芋香菇豆腐及其制备方法.pdf

本发明公开了一种魔芋香菇豆腐及其制备方法，该魔芋香菇豆腐主要由如下重量份数的原料制成：大豆蛋白7～9份，冰水50～70份，魔芋胶3～5份，植物油2～4份，淀粉20～30份，香菇丁80～100份，将上述重量份数的原料按照斩拌、铺膜装盘、成型、脱膜切块、速冻、杀菌包装、质检入库生产工艺制得该产品。本发明制得的魔芋香菇豆腐安全卫生，口感细腻，质地柔软，口味鲜美，营养价值高，同时具有营养保健的功效，满足了广大消费者的需求；该产品的制备工艺简单，操作方便，生产成本低廉。

2023-06-24

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