香菇栽培及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106748186A(43)申请公布日2017.05.31(21)申请号201611234259.8(22)申请日2016.12.28(71)申请人新昌县拜特夫农业科技有限公司地址312500浙江省绍兴市新昌县双彩乡新市场村51号(72)发明人刘宏汉朱帅旗(74)专利代理机构北京高航知识产权代理有限公司11530代理人赵永强(51)Int.Cl.C05G3/00(2006.01)A01G1/04(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称香菇栽培及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种香菇的栽培培养基及其制备方法，属于食用菌种植技术领域。它包括以下步骤：配料，装袋，灭菌，接种，浇水，出菇；所述配料由以下重量份数的组份制成香菇栽培培养基：腐殖土40-60份、棉籽壳20-30份、甘蔗渣10-30份、炉甘石1-5份、石英砂1-2份、复合微量元素肥1-2份，水的加入量占整个所述培养基的60%-70%。本发明的有益效果是：能提高香菇的产量。CN106748186ACN106748186A权利要求书1/1页1.一种香菇的栽培培养基，其特征在于，所述的培养基按重量份数含有：腐殖土40-60份、棉籽壳20-30份、甘蔗渣10-30份、炉甘石1-5份、石英砂1-2份、复合微量元素肥1-2份。2.根据权利要求1所述的一种香菇的栽培培养基，其特征在于，所述的复合微量元素按重量份数含有如下比值的成分，硼酸：亚硒酸钠：硫酸亚铁：硫酸锌：硫酸铜：天冬氨酸镁：聚丙烯酸酯钠=3-5：2-6：20-30：5-13：8-10：0.08-0.2：0.6-1。3.根据权利要求1所述的一种香菇的栽培培养基，其特征在于，培养基中水的加入量占整个所述培养基的质量分数60%-70%。4.根据权利要求1所述的一种香菇的栽培培养基，其特征在于，所述培养的湿度为60%-70%，温度为23℃-28℃。5.根据权利要求1所述的一种香菇的栽培培养基，其特征在于，其栽培方法包括以下步骤：1）配料：按照上配方称取各培养料，以自然干重计，分别将每组材料置于自动搅拌机拌料，混匀待用；2）装袋：用装袋机分装，尽量使每袋体积一致；3）灭菌：置于常压灭菌锅灭菌，冷却后接种等量香菇菌种，置于洁净培养室，避光培养，并经常通风换气；4）接种：接种时于菌袋的一面等距离打孔三个，使用菌种等量接种；5）浇水：选取气温较低的天气，将菌袋转移至出燕场地，进行排场，两三天后于阴天早晨脱袋，平铺摆放，覆盖上处理过的沙壤土，再向菌袋表面绕水，洗净表面浮土，使出薙地面保持湿润，并往畦沟灌水，水位应低于菌袋2-3cm；7）出菇：当香菇长至商品性状成熟时，即子实体菌膜刚破裂、菌盖边缘保持内卷，即可采收。6.根据权利要求5所述的一种香菇的栽培的制备方法，其特征在于，所述接种是将固体香菇菌株接入至所述培养基中。7.根据权利要求5所述的一种香菇的栽培的制备方法，其特征在于，所述灭菌是将混合均匀的培养基进行高温高压灭菌。2CN106748186A说明书1/3页香菇栽培及其制备方法技术领域[0001]本发明属于食用菌种植技术领域，具体涉及一种香菇的栽培培养基及其制备方法。背景技术[0002]香菇不仅营养丰富，而且具有独特的药用价值，如《本草纲目》中描述香菇“性平、味甘、无毒”，《医林纂要》中描述香薛“甘、寒”，“可托痘毒”，现代医学认为香菇含有丰富的氨基酸和维生素，可补充人体需要；含有的一种被称为香菇素的有效成分能显著降低胆固醇；维生素的含量引人注目，对拘偻病有明显的预防作用；还含有丰富的维生素、可用于治疗麻搏症、粘膜皮炎症等维生素缺乏症；另外含有的干扰素诱导剂能够强化免疫细胞，并已经证实具有很强的抗肿瘤、抗病毒功效张玉军，还能防止心血管病、糖尿病，健脾胃、助消化、强身滋补、消热解毒、抗衰老等，实为不可多得的绿色保健食品。[0003]众多资料显示，我国是世界上进行人工种植香恭最早的国家，而最早发现、认识香燕并将其驯化为人工栽培的则是现在的龙泉、庆元、景宁三县燕民的祖先。据史料记载，香燕栽培应在西晋之前，《博物志异草木》（张华，西晋）记载“江南诸山群中，大树段倒者，经春夏生菌谓之椹，食之有味，而忽毒杀人…”。发展到宋几种林果植物废弃物在香薛栽培中的应用研究代，砍花法的香鞋栽培技术已非常成熟。据张寿橙关于香燕栽培史的文献中描述到吴三公的故事时写道，他作为香薛栽培的创始人有着历史传奇色彩，生活在高山深处，看到倒木上长出磨薛，取名香菇，后发现蘑燕生长的规律“砍得多，鞋多；不砍不长菇”。一次偶然，由于生气，使劲敲打未出菇的伐木，而后这些木头上长满了蘑范，这个过程被后来者称为“惊蕈”。这个故事描述的可能就是砍花法和惊蕈法的起源（张树庭，吴其林，，这也恰好利用了