一种红薯叶益生菌健康饮品及其制备方法.pdf
书生****瑞梦
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种红薯叶益生菌健康饮品及其制备方法.pdf
本发明涉及一种红薯叶益生菌健康饮品及其制备方法,其原料包括下述重量份组分:复合益生菌液8‑15份、经巴氏消毒的红薯叶浆28‑32份、蜂蜜10‑15份、水45‑50份。在制备过程中选用目前开发程度低,但富含营养成分和保健功能的红薯叶为主要原料,经过干酪乳杆菌、两歧双歧杆菌和酿酒酵母等多种有益菌的发酵过程,制成的一种具有保健功能的益生菌饮品,所得产品富含营养,既能改善肠道环境,又能防治疾病,特别是对降低血压、改善便秘等方面效果显著,产品集营养与保健功能于一身。本发明的制作方法全程采用生物工程和物理技术,大大保
一种益生菌饮品及其制备方法.pdf
本发明涉及一种益生菌饮品及其制备方法;提供一种益生菌饮品,按重量份数计,包括:益生菌复合物10?30份、透明质酸钠1?5份、胶原蛋白肽10?20份、维生素复合物5?10份、柠檬酸钙2?5份、柠檬酸铁2?5份、葡萄糖酸锌2?5份、甜味剂10?20份以及水适量;本发明的益生菌饮品原料简单且无任何色素、防腐剂添加;特定的益生菌复合物、透明质酸钠以及胶原蛋白肽的协同作用,不仅能够调节肠道菌群,改善排便情况,还能改善皮肤状况,调整肌肤水油平衡;本发明的胶原蛋白肽分子量小且羟脯氨酸含量高,更易吸收;本发明还添加了维生
一种红薯饮品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种红薯饮品,按照质量百分比,由以下组分组成:红薯汁25%-35%、菠萝汁15%-25%、纯净水25%-35%、白砂糖4%-6%、柠檬酸4%-6%、蜂蜜5%-15%,制备方法为:将红薯的皮削掉,然后清洗干净,用刀切成块,放入到榨汁机内进行榨汁,得到红薯汁;将菠萝的皮削掉,清洗干净后,用刀切成块,然后放入到榨汁机内进行榨汁,得到菠萝汁;按照上述质量百分比,将红薯汁、菠萝汁、纯净水、白砂糖、柠檬酸、蜂蜜混合到一起,搅拌均匀后,瓶装即可,每瓶550ml。本发明具有养生效果好等优点。
一种红薯茎叶饮品的制备方法.pdf
本发明公开了一种红薯茎叶饮品的制备方法,红薯茎叶的粉碎,红薯茎叶原浆液的制备,红薯茎叶原浆液异味及澄清处理,将制备好的红薯茎叶原液和混合辅料泵入配料缸中进行配料,根据加入混合辅料的不同,可制成无糖型红薯茎叶饮品和普通型红薯茎叶饮品,红薯叶的营养十分丰富,被亚洲蔬菜研究中心列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”,采用本发明制备的红薯茎叶饮品预防肥胖症、调整免疫、内分泌、抗癌、抗炎、止血、降糖、解毒、防止夜盲症及便秘等保健功效;同时红薯茎叶中富含的粘液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,预防
一种活性益生菌饮品及其制备方法.pdf
本发明提出了一种活性益生菌饮品的制备方法,具体步骤如下:选取益生菌、益生元及稀有糖,益生菌依次经种子培养基以及发酵培养基培养所得发酵液即为活性益生菌饮品;所述益生菌包括鼠李糖乳杆菌、发酵乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌和凝结芽孢杆菌中任意至少4种,每种所述益生菌接种量为5?6%。益生元和稀有糖作为培养基的部分成分。本发明多种益生元可满足体内多种益生菌的营养需求;缩短发酵时间,同时控制菌浓度,使益生元等营养物质不被过度消耗,益生菌长久保持活力;于发酵过程中不