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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106912613A(43)申请公布日2017.07.04(21)申请号201710026672.3A61K36/8988(2006.01)(22)申请日2017.01.14A61P3/06(2006.01)A61P25/20(2006.01)(71)申请人陆川县米场镇合美种养专业合作社A61P1/10(2006.01)联合社A61P1/14(2006.01)地址537700广西壮族自治区玉林市陆川A61P17/00(2006.01)县米场镇街东路99号A61K35/618(2015.01)(72)发明人覃克明(74)专利代理机构北京天奇智新知识产权代理有限公司11340代理人但玉梅(51)Int.Cl.A23C9/152(2006.01)A23C9/154(2006.01)A23C9/156(2006.01)A61K36/8994(2006.01)权利要求书2页说明书6页(54)发明名称一种木瓜牛奶保健饮品及其制备方法(57)摘要本发明提供一种木瓜牛奶保健饮品及其制备方法,涉及饮品加工技术领域,该保健饮品由以下原料制成:鲜奶、木瓜、桑椹、柚子、香蕉、红薯、莲子、蜂蜜、陈皮、养颜助剂和助眠添加剂;制备上述木瓜牛奶保健饮品的方法,包括以下步骤:1)制备养颜助剂;2)制备助眠添加剂;3)制备营养果汁;4)制备营养泥;5)制备木瓜牛奶保健饮品。本发明通过特定的配方,加上秘制制法,将各食材的功效最好的发挥,在口感上酸甜适口,醇香浓郁,在香气上协调愉悦,回味绵延,功能上不仅能美容养颜,还可以安神助眠,提高人体免疫力。CN106912613ACN106912613A权利要求书1/2页1.一种木瓜牛奶保健饮品,其特征在于,该保健饮品由以下重量份的原料制成:鲜奶200-300份、木瓜100-150份、桑椹20-35份、柚子40-55份、香蕉40-55份、红薯10-20份、莲子5-15份、蜂蜜50-90份、养颜助剂20-40份和助眠添加剂20-40份;所述养颜助剂由以下重量份的原料制成:红景天5-10份、当归5-10份、白芷5-10份、白茯苓5-10份、百合7-15份、芦荟7-15份、龙胆草1-5份和薏仁7-15份;所述助眠添加剂由以下重量份的原料制成:天麻5-10份、合欢花5-10份、五味子7-15份、三七花7-15份、柏子仁5-10份、酸枣仁7-15份、女贞子5-10份、珍珠粉1-4份、远志5-10份和夜交藤5-10份。2.根据权利要求1所述的一种木瓜牛奶保健饮品,其特征在于,该保健饮品由以下重量份的原料制成:鲜奶250份、木瓜120份、桑椹28份、柚子48份、香蕉48份、红薯15份、莲子10份、蜂蜜70份、养颜助剂30份和助眠添加剂30份;所述养颜助剂由以下重量份的原料制成:红景天7份、当归7份、白芷7份、白茯苓7份、百合12份、芦荟12份、龙胆草3份和薏仁12份;所述助眠添加剂由以下重量份的原料制成:天麻7份、合欢花7份、五味子12份、三七花12份、柏子仁7份、酸枣仁12份、女贞子7份、珍珠粉2份、远志7份和夜交藤7份。3.根据权利要求1所述的一种木瓜牛奶保健饮品,其特征在于,所述红景天、当归、白芷、白茯苓、百合、龙胆草、天麻、合欢花、五味子、三七花、柏子仁、酸枣仁、女贞子、远志和夜交藤均为干料。4.根据权利要求1所述的一种木瓜牛奶保健饮品,其特征在于,所述养颜助剂通过以下方法得到:(1)将红景天、当归、白芷、白茯苓、百合和龙胆草洗净一起放入锅中,然后往锅中加入上述原料总重量2-3倍的水,煮沸后用文火慢熬30-40分钟,冷却后过滤得到滤渣和滤液,取滤渣以相同的方法反复水煮2-3次,合并滤液,得到营养液备用;(2)将薏仁隔水蒸煮20-30分钟,取出后与洗净的芦荟混合捣烂成泥,得到薏仁芦荟泥备用;(3)将步骤(1)所得营养液与步骤(2)所得薏仁芦荟泥混合搅拌均匀,过滤取其滤液,并浓缩至室温测定密度为1.20-1.25g/cm3的溶液,得到养颜助剂。5.根据权利要求1所述的一种木瓜牛奶保健饮品,其特征在于,所述助眠添加剂通过以下方法得到:a.将称取的酸枣仁、柏子仁、五味子和远志洗净,放入温度为80-100℃的烘干箱中干燥4-6h,然后放入打粉机中粉碎至过80-100目标准筛,得到中草药粉备用;b.将天麻、合欢花、三七花、女贞子、珍珠粉和夜交藤洗净晾干后,与步骤a所得中草药粉混合在一起,然后将上述混合物料放入砂锅中,加入原料总重量5-8倍的的水浸泡40-60min,武火煮沸后转文火煎煮20-40min,而后过滤,去渣留液,得到的滤渣采用相同方法继续煎煮2次,最后合并3次煎煮所得滤液,得到助眠添加剂。6.根据权利要求1所述的一种木瓜牛奶保健饮品的制备方法,其特征在于,所