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一种低糖蜂蜜营养粉及其制备方法.pdf
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一种低糖蜂蜜营养粉及其制备方法.pdf
本发明提供一种低糖蜂蜜营养粉，由以下重量份的原料组成：蜂蜜80‑120，果蔬部分17‑44，中药部分8‑15，其中，果蔬部分包含以下组分：黄瓜、苹果、袖子皮、芹菜、冬瓜、海带和西瓜皮，中药部分为葛根和枸杞；所述蜂蜜经过如下的预处理：蜂蜜超声处理后下预冷冻，然后微波处理，自然冷却至室温；再与经过炒制的薏米、玉米、花生搅拌混合，在30‑38℃下搅拌3‑5h，然后在‑5~‑2℃下静置30min，重复此步骤1次；然后过滤，将得到的蜂蜜再超声处理即可，本发明还提供所述低糖蜂蜜营养粉的制备方法。本发明制备得到的低糖蜂
2023-06-21
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