一种霍山石斛花茶及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107156370A(43)申请公布日2017.09.15(21)申请号201710261607.9(22)申请日2017.04.20(71)申请人安徽省霍山县霍鼎仙石斛开发有限公司地址237200安徽省六安市霍山经济开发区城东社区丁山坎村民组(72)发明人杨忠平(74)专利代理机构六安众信知识产权代理事务所(普通合伙)34123代理人黎照西(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书2页说明书3页(54)发明名称一种霍山石斛花茶及其制备方法(57)摘要一种霍山石斛花茶及其制备方法，属于霍山石斛加工技术领域，该霍山石斛花茶是由以下重量份的成分制成：霍山石斛花56～63、蜂蜜9～11、荞麦6～8、柠檬1～2、绿豆8～9、银耳6～7、强化剂2～3和纯净水21～25。本发明口感好，风味佳，人们容易接受；本发明具有美容养颜的功效，延缓衰老；本发明不含添加剂，安全无毒副作用，保护人体的健康。CN107156370ACN107156370A权利要求书1/2页1.一种霍山石斛花茶，其特征在于:该霍山石斛花茶是由以下重量份的成分制成：霍山石斛花56～63、蜂蜜9～11、荞麦6～8、柠檬1～2、绿豆8～9、银耳6～7、强化剂2～3和纯净水21～25。2.根据权利要求1所述一种霍山石斛花茶，其特征在于：所述强化剂是由以下重量份的成分制成：异亮氨酸0.7～0.9、赖氨酸0.4～0.6、维生素B61.1～1.3、维生素H0.7～0.8和水3.5～3.8。3.一种根据权利要求2所述强化剂的制备方法，其特征在于：所述强化剂的制备方法是：将异亮氨酸0.7～0.9、赖氨酸0.4～0.6、维生素B61.1～1.3和维生素H0.7～0.8一起加入到水3.5～3.8中，得到混合液，然后将得到的混合液进行加热，边加热边搅拌，加热时间为12～16分钟，加热温度为65～75℃，最后将上述混合液进行保温处理，保温时间为3～4小时，保温温度控制为50～55℃，即可制得所述强化剂。4.一种霍山石斛花茶的制备方法，其特征在于：包括以下制备步骤：(1)选取新鲜的霍山石斛花56～63，然后将石斛花进行萎凋处理，萎凋时间为7～8小时；(2)将荞麦6～8、柠檬1～2、绿豆8～9和银耳6～7分别捣碎然后混合在一起，得到混合物a；(3)将混合物a、萎凋的石斛和蜂蜜9～11加入到纯净水21～25中，然后放入锅内熬煮，熬煮温度为100～110℃，熬煮时间为4～6小时，得到混合物b；(4)将混合物b通过筛网进行过滤，除去滤渣，得到滤液；(5)将强化剂2～3加入到滤液中，然后放入搅拌机中进行中速搅拌，搅拌转速为150～180转/分钟，搅拌时间为10～13分钟，使其混合均匀,得到混合液；(6)将混合液放在紫外线下消毒，然后自然冷却，最后封装，即可得到所述的霍山石斛花茶。5.根据权利要求4所述一种霍山石斛花茶的制备方法，其特征在于：包括以下制备步骤：(1)选取新鲜的霍山石斛花56，然后将石斛花进行萎凋处理，萎凋时间为7小时；(2)将荞麦6、柠檬1、绿豆8和银耳6分别捣碎然后混合在一起，得到混合物a；(3)将混合物a、萎凋的石斛和蜂蜜9加入到纯净水21中，然后放入锅内熬煮，熬煮温度为100℃，熬煮时间为4小时，得到混合物b；(4)将混合物b通过筛网进行过滤，除去滤渣，得到滤液；(5)将强化剂2加入到滤液中，然后放入搅拌机中进行中速搅拌，搅拌转速为150转/分钟，搅拌时间为10分钟，使其混合均匀,得到混合液；(6)将混合液放在紫外线下消毒，然后自然冷却，最后封装，即可得到所述的霍山石斛花茶。6.根据权利要求4所述一种霍山石斛花茶的制备方法，其特征在于：包括以下制备步骤：(1)选取新鲜的霍山石斛花60，然后将石斛花进行萎凋处理，萎凋时间为7.5小时；(2)将荞麦7、柠檬2、绿豆8和银耳6分别捣碎然后混合在一起，得到混合物a；(3)将混合物a、萎凋的石斛和蜂蜜10加入到纯净水24中，然后放入锅内熬煮，熬煮温度2CN107156370A权利要求书2/2页为105℃，熬煮时间为5小时，得到混合物b；(4)将混合物b通过筛网进行过滤，除去滤渣，得到滤液；(5)将强化剂3加入到滤液中，然后放入搅拌机中进行中速搅拌，搅拌转速为165转/分钟，搅拌时间为12分钟，使其混合均匀,得到混合液；(6)将混合液放在紫外线下消毒，然后自然冷却，最后封装，即可得到所述的霍山石斛花茶。7.根据权利要求4所述一种霍山石斛花茶的制备方法，其特征在于：包括以下制备步骤：(1)选取新鲜的霍山石斛花63，然后将石斛花进行萎凋处理，萎凋时间为8小时；(2)将荞麦8、柠檬2、绿豆9和银耳7分别捣碎然后混合在一起，得到混合物a；(3)将混合物a、萎凋的