一种葡萄混合果汁及其制备方法.pdf
甲申****66
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一种葡萄混合果汁及其制备方法.pdf
本发明公开了一种葡萄混合果汁,由以下重量份的原料混合制成:葡萄汁60~80份,橙汁20~30份,五味子汁10~20份,沙棘汁5~10份,绿豆汤5~10份,金银花汤5~10份,山楂汤3~8份,蜂蜜20~40份,白砂糖5~10份;黄桃丁5~10粉,菊花花瓣1份;另外,本发明还公开了一种葡萄混合果汁的制备方法。本发明的葡萄混合果汁中里面添加有多种果汁,营养更全面,口感更丰富和甜腻,而且还添加有具有降火功能的绿豆汤、山楂汤和金银花汤,非常适合夏秋季适合广大消费者饮用。
桑葚荔枝混合果汁及其制备方法.pdf
本发明公开了一种桑葚荔枝混合果汁及其制备方法,所述混合果汁按重量份数计算包括以下组分制成:桑葚20‑60份、荔枝5‑20份、核桃仁1‑10份、柠檬3‑6份、葛根粉5‑8份、麦芽糖1‑6份、蜂蜜1‑8份、水50‑80份。本发明通过桑葚和荔枝混合制备的果汁,不仅营养丰富,而且具有生津止渴去暑,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。通过核桃仁、柠檬和葛根粉的合理搭配,提高了本发明产品的储存周期。
一种营养消暑混合果汁酸梅饮品及其制备方法.pdf
一种营养消暑混合果汁酸梅饮品及制备方法,不添加食品防腐剂、抗氧化剂、盐和色素,保留了水果的营养和酸梅汤的消暑解渴作用,具有良好消暑解渴效果,同时补充人体所需维生素,补充人体代谢所需营养,具有独特的风味口感。采用榨汁和泡煮的方式,充分利用原料的同时,最大限度的保留了食品本身营养成分。
一种雪莲果与木瓜勾兑混合果汁及其制备方法.pdf
本发明涉及一种雪莲果与木瓜勾兑混合果汁及其制备方法,其制备方法包括以下步骤:先将木瓜去核去皮,清洗干净后榨汁,放入容器内;再将雪莲果去皮、清洗干净后榨汁,将得到的雪莲果汁直接兑入盛有木瓜汁的容器内,即得到雪莲果与木瓜勾兑混合果汁,其中雪莲果汁和木瓜汁的体积比为3~5∶1。本发明是在雪莲果与其它几十种水果勾兑失败后的经验结果,雪莲果与其它水果勾兑不佳特点是:颜色不变,气味不好、口感不好、营养价值减少。经过实验证明,雪莲果只有与木瓜汁混合以后,既能改变榨汁后雪莲果汁颜色,提高味道、气味,还能保证果汁有的营养价
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本发明公开一种营养丰富的混合果汁的制备方法及其制备装置,其制备方法包括以下步骤:原料预处理、西瓜汁制备、樱桃汁制备、葡萄汁制备、果汁混合和灌装消毒;本发明通过西瓜汁、樱桃汁和葡萄汁制备成混合果汁,不仅口感独特,且营养丰富,并通过在制备过程中添加甜味剂、生物钙粉、益生菌、蜂蜜、虾青素和白藜芦醇使制备出的混合果汁口感更佳,有利于人体营养吸收和健康,且通过对西瓜、樱桃和葡萄进行盐水浸泡和对混合果汁进行灭菌,从而使混合果汁的制备过程更为科学卫生,一定程度上提升了混合果汁的品质,可以满足消费者对果汁饮品日益提高的口