一种防治四高的海参肽盐及其制备方法.pdf
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一种防治四高的海参肽盐及其制备方法.pdf
本发明提供了一种防治四高的海参肽盐及其制备方法,包括以下步骤:将食盐溶解在茶水提取液中,加入海参肽、调味粉末、中药提取物、蜂胶和麦芽糊精,搅拌混合后均匀,经喷雾干燥,即可得到所述防治四高的海参肽盐。茶水提取液的原料为普洱茶;调味粉末的原料为大蒜、洋葱、胡萝卜、西红柿;中药提取液的原料为三七、川芎、益母草、葛根、车前草。以上这些原料按照本发明提供的方法添加麦芽糊精和蜂胶增粘后经喷雾干燥制备得到的食用盐,所得食用盐的颗粒均匀,各成分经过喷雾干燥后能有效融合,且钠含量较低,鲜香十足,作为食物烹饪时的溶解性较好,
一种海参肽及其制备方法.pdf
一种海参肽包括海参液、胰蛋白酶、复合锌蛋白和食用酒精。制作:(1)在海参液加入复合蛋白锌,搅拌,再加胰蛋白酶,搅拌;(2)加温至40℃~50℃,调节pH值至7~9,在40℃~50℃的温度下反应4~8小时,得混合物;(3)向步骤2所述的混合物中加入浓度为75%~95%的食用酒精,搅拌,在-20℃~20℃下进行冷冻聚合,反应5~15小时,混合物出现固液分层;(4)将混合物中的固体沉淀进行离心、干燥即得海参肽。本发明制备方法简单,能够保护物质结构。
一种海参活性肽及其制备方法.pdf
本发明的实施例提供了一种海参活性肽及其制备方法,方法包括:将海参泡发,并进行均质前处理得到原料蛋白;将原料蛋白进行酶解得到海参肽酶解产物;将海参肽酶解产物进行超滤膜过滤,截留所需分子量的截留液;将截留液进行大孔树脂201分离,并进行梯度洗脱,收集洗脱峰,得到洗脱液;测定洗脱液的DPPH,并选择高DPPH的组分;采用RP‑HPLC反相高效液相色谱将高DPPH的组分进行分离、纯化。该海参活性肽在抗疲劳过程中,除了在保证细胞线粒体充足数量和维持线粒体功能,维持组织糖脂能量代谢,保持ATP酶活力,维持运动稳态具有
一种海参肽复合粉及其制备方法.pdf
本发明提供了一种海参肽复合粉及其制备方法。一种海参肽复合粉,主要由以下成分制成:按重量份计,海参肽1~20份、鱼胶原蛋白肽10?30份、大豆肽5?30份、小麦低聚肽5~20份、玉米低聚肽1~15份、红枣粉10~40份、低聚果糖1~20份、三氯蔗糖0.010~0.075份。本发明的海参肽粉原料中,海参选取优质高档海参,整颗海参酶解,超滤膜过滤,提高肽粉活性。本发明的原料中动植物蛋白肽合理配比,氨基酸模式接近FAO/WHO模式,生物活性肽组合,更易消化吸收。辅以红枣粉,补血调气添加益生元低聚果糖,有益于肠道健
一种含有海参肽的洗发水及其制备方法.pdf
本发明公开了一种含有海参肽的洗发水,包括如下质量百分比的组分:海参肽1.5‑2.5%、瓜儿胶羟丙基三甲基氯化铵(C‑14S)0.12‑0.2%、月桂醇聚醚硫酸酯钠(K12)1.0‑2.0%、氯化钠0.4‑1.2%。本发明通过将海参肽、瓜儿胶羟丙基三甲基氯化铵、月桂醇聚醚硫酸酯钠和氯化钠通过特定比例复配,制得的洗发水稳定性好,具有优异的抗氧化效果,能够较好的解决头发干枯、头皮发痒、头屑增多的问题。