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一种柠檬姜晶颗粒及其制备方法.pdf
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一种柠檬姜晶颗粒及其制备方法.pdf
本发明公开一种柠檬姜晶颗粒及其制备方法，属于姜晶加工技术领域。所述柠檬姜晶颗粒由以下原料组成：生姜提取物、柠檬、蜂蜜、赤砂糖、肉桂提取物和调味剂；其中，所述生姜提取物为西林火姜提取物，营养指标为姜辣素含量在2%以上，蛋白质含量在1%以上，硫胺素含量在2%以上。其制备方法是将生姜进行提取，再将柠檬进行提取后，将两者进行混合均质后再进行喷雾干燥，再与肉桂提取物进行混合，然后加水搅拌均匀，再加入蜂蜜、赤砂糖和调味剂，搅拌均匀，再进行真空干活、浓缩、造粒、包装，得成品。本发明柠檬姜晶颗粒增加了柠檬的酸味，结合了蜂
2023-06-21
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一种保健姜晶颗粒及其制备方法.pdf
本发明属于日常保健饮品颗粒技术领域，具体公开了一种保健姜晶颗粒及其制备方法。本发明的保健姜晶颗粒主要由西林火姜提取物、富硒红茶提取物、多营养提取物、蜂蜜和赤砂糖按照一定的重量份比，依次经过混合、真空浓缩、造粒、干燥和真空包装制备得到；其中，多营养提取物主要由玫瑰花、红枣、肉桂、鸡血藤、桂枝、甘草、黄精、薄荷、豆瓣绿和蛇百子按一定重量份比，依次经过混合、清洗、烘干、粉碎、提取和真空冷冻浓缩制备得到。本发明的保健姜晶颗粒具有高效的祛风驱寒及补血益气的作用，治疗风寒感冒的效果显著，同时其制备方法不仅简单易操作且
2023-06-21
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本发明属于日常保健饮品颗粒技术领域，具体公开了一种玫瑰姜晶颗粒及其制备方法。本发明的玫瑰姜晶颗粒主要由西林火姜提取物、重瓣红玫瑰花瓣粉、增效提取物、蜂蜜和赤砂糖按照一定重量份比，依次经过混合、真空浓缩、造粒、干燥和真空包装制备得到；其中，所述增效提取物主要由苍术、熟地、艾叶、防风、辉葱、厚朴、甘草、川芎、佩兰、蒲黄和茯苓按一定重量份计，依次经过混合、清洗、烘干、粉碎、提取和真空冷冻浓缩得到。本发明的玫瑰姜晶颗粒不仅气味、口感宜人，感官接受度高，而且治疗风寒感冒的效果明显，同时，其制备方法可有效保留原料中的
2023-06-21
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本发明属于日常保健饮品颗粒技术领域，具体公开了一种水果味姜晶颗粒及其制备方法。本发明的水果味姜晶颗粒主要由西林火姜提取物、混合水果提取物、中草药提取物、蜂蜜和赤砂糖按照一定重量份比，依次经过混合、真空浓缩、造粒、干燥和真空包装制备得到；其中，所述中草药提取物主要由韭叶芸香草、白芷、秦艽、莪术、丹参、白术、紫苏、芦子兰、党参、桑椹和甘草按照一定重量份计，依次经过混合、清洗、烘干、粉碎、提取和浓缩得到。本发明的水果味姜晶颗粒不仅增加了姜晶颗粒口味的层次感和丰富感以及清香度，而且治疗风寒感冒的效果明显，此外，其
2023-06-21
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2023-11-15
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