一种养生粥配方及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109892527A(43)申请公布日2019.06.18(21)申请号201711290362.9(22)申请日2017.12.08(71)申请人蒋洪磊地址264006山东省烟台市开发区天山路蜜橙小区17-2-2101(72)发明人蒋洪磊(51)Int.Cl.A23L7/10(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L33/10(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种养生粥配方及其制备方法(57)摘要本发明介绍了一种养生粥配方其原材料包括：芹菜、苹果、番茄、黄瓜、西瓜、猕猴桃、胡萝卜、红萝卜、枸杞、黑木耳、西红柿、黑芝麻、核桃、蜂蜜、羊肉、花生、苦瓜、红枣、莲子、桂圆肉、山芋、山药、韭菜子、玉米、薏仁、大球盖菇、花旗参、百合；本发明的提出是将上述材料混合，熬制成粥。CN109892527ACN109892527A权利要求书1/1页1.一种养生粥配方其原材料包括：芹菜、苹果、番茄、黄瓜、西瓜、猕猴桃、胡萝卜、红萝卜、枸杞、黑木耳、西红柿、黑芝麻、核桃、蜂蜜、羊肉、花生、苦瓜、红枣、莲子、桂圆肉、山芋、山药、韭菜子、玉米、薏仁、大球盖菇、花旗参、百合；体的是由重量份配比制成：红枣3-8份、胡萝卜2-6份、芹菜1-4份、核桃1-4份、苹果2-6份、番茄2-6份、黄瓜角2-6份、西瓜2-6份、红萝卜2-6份、枸杞1-4份、黑木耳1-4份、百合1-4份、西红柿2-6份、黑芝麻3-8份、蜂蜜1-4份、羊肉3-8份、花生1-4份、山药3-8份、苦瓜1-4份、莲子3-8份、桂圆肉3-8份、山芋1-4份、韭菜子1-4份、玉米3-8份、猕猴桃2-6份、大球盖菇3-8、花旗参3-8、薏仁3-8份；按下列比例称取原料：红枣3-8份、胡萝卜2-6份、芹菜1-4份、核桃1-4份、苹果2-6份、番茄2-6份、黄瓜2-6份、西瓜2-6份、红萝卜2-6份、枸杞1-4份、黑木耳1-4份、百合1-4份、西红柿2-6份、黑芝麻3-8份、蜂蜜1-4份、羊肉3-8份、花生1-4份、山药3-8份、苦瓜1-4份、莲子3-8份、桂圆肉3-8份、山芋1-4份、韭菜子1-4份、玉米3-8份、猕猴桃2-6份、大球盖菇3-8、花旗参3-8、薏仁3-8份；将芹菜、苹果、番茄、黄瓜、西瓜、猕猴桃、胡萝卜、红萝卜、黑木耳、西红柿、羊肉、苦瓜、莲子、桂圆肉、山芋、山药、韭菜子、大球盖菇、枸杞、百合在70摄氏度下采用远红外烤制，至其含水量下降至5%。2.然后倒入粉碎机粉碎至周边3-5mm状态备用,将核桃、花生、红枣、花旗参放入粉碎机粉碎至1-2cm状态备用。3.锅洗净倒水，谁和材料的重量比为1:4；水沸后将处理好的芹菜、苹果、番茄、黄瓜、西瓜、猕猴桃、胡萝卜、红萝卜、枸杞、黑木耳、西红柿、核桃、羊肉、花生、苦瓜、红枣、莲子、桂圆肉、山芋、山药、韭菜子、玉米、薏仁、大球盖菇、花旗参、百合和黑芝麻倒入锅中；先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟；开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时加入蜂蜜，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅即可。2CN109892527A说明书1/2页一种养生粥配方及其制备方法技术领域[0001]本发明提供了一种养生粥配方及其制备方法。背景技术[0002]养生，动词也，亦可为名词。原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。养，即调养、保养、补养之意；生，即生命、生存、生长之意。现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。保养，是指遵循生命法则，通过适度运动，加之外在护理等手段，让身体机能及外在皮肤得以休养生息，恢复应有机能，这是养生的第一层面；涵养，是指开阔视野、通达心胸、广闻博见，通过对自身的道德和素质的修炼和提升，让身心得到一种静养与修为，从而达到修心修神的目的；滋养，是指通过适时适地适人，遵循天地四时之规律，调配合宜食疗，以滋养调理周身，达到治未病而延年的目的。实质上，养生就是保养五脏，使生命得以绵长的意思。[0003]中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。发明内容[0004]本发明的目的是提供一种养生粥配方及其制备方法为实现本发明的目的，现依据了如下的技术方案。一种养生粥配方其原材料包括：芹菜、苹果、番茄、黄瓜、西瓜、猕猴桃、胡萝卜、红萝卜、枸杞、黑木耳、西红柿、黑芝麻、核桃、蜂蜜、羊肉、花生、苦瓜、红枣、莲子、桂圆肉、山芋、山药、韭菜子、玉米、薏仁、大球盖菇、花旗参、百合；具体的是由重量