内容提供者
一种富硒烧鸡制作方法.pdf
2023-06-20
10金币
340KB
6页
Ke****67
实名认证
内容提供者
1/6
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便
相关资料
一种富硒烧鸡制作方法.pdf
一种富硒烧鸡制作方法，涉及烧鸡制作技术，包括以下步骤：A将赖氨酸盐酸盐、低聚木糖、硫胺素和蜂蜜按比例混合，充分溶解后调整pH值，制得调味剂；B将砂仁、草果、肉桂、高良姜、陈皮、丁香、白芷、肉豆蔻包入纱布，混同食盐、赖氨酸钠煮沸待用;将步骤A所述调味剂按比例加入后，继续煮沸；C将富硒专用鸡清洗干净后放入步骤B所述腌制液，腌制后，放入烧烤炉中，进行两阶段烧烤即为成品。采用本发明提供的方法制作的“道口乔烧鸡”，其有益效果是：1、色泽与气味独特；2、运用新的腌制技术，改善产品的气味和滋味，杜绝了传统方法所带来的弊
2023-06-20
10
340KB
一种富硒烧鹅制作方法.pdf
一种富硒烧鹅制作方法，涉及烧鹅制作技术，包括以下步骤：A将赖氨酸盐酸盐、低聚木糖、硫胺素和蜂蜜按比例混合，充分溶解后调整pH值，制得调味剂;B将砂仁、草果、肉桂、高良姜、陈皮、丁香、白芷、肉豆蔻包入纱布，混同食盐、赖氨酸钠煮沸待用;将步骤A所述调味剂按比例加入后，继续煮沸；C将富硒专用鹅清洗干净后放入步骤B所述腌制液，腌制后，放入烧烤炉中，进行两阶段烧烤即为成品。采用本发明提供的方法制作的“道口乔烧鹅”，其有益效果是：1、色泽与气味独特；2、运用新的腌制技术，改善产品的气味和滋味，杜绝了传统方法所带来的弊
2023-06-20
10
327KB
一种富硒酵素的制作方法.pdf
一种富硒酵素的制作方法，它包含如下步骤：一、制备无土栽培基质，挑选优良的小麦种子，利用无土栽培技术，对小麦种子进行培育，使小麦种子生根发芽；二、每天用富硒营养液对小麦胚芽进行雾化，生长13‑15天，小麦胚芽含硒量达到45‑55微克/克；三、将小麦胚芽置放到容器中，加上8‑10％的土蜂蜜，再添加90‑92％的纯净水进行发酵，时间越长越好，制得富硒酵素；本发明操作简单，生产出来的酵素，每克含硒量在20微克左右，各种指标均较大幅度高于同类的一般酵素。
2023-06-21
10
236KB
一种采用富硒大米生产的富硒营养粉及其制作方法.pdf
本发明公开了一种采用富硒大米生产的富硒营养粉及其制作方法，制作富硒营养粉的材料包括富硒米、富硒黑豆、胡萝卜、青菜叶、黑芝麻、玉米面以及富硒酵母，经过除杂；初洗；初次风干；炒料；二次清洗；二次风干；烘干；研磨；过筛；混合；密封保存；通过将富硒米中的米壳、富硒黑豆中的坏籽、含有黑腐病的胡萝卜以及青菜叶的黄叶处理干净，在干炒富硒米、富硒黑豆以及黑芝麻的步骤前后进行两次清洗以及清洗后的风干工作，使得研磨的富硒米、富硒黑豆、黑芝麻具有较好的卫生性。
2023-06-28
10
317KB
一种富硒蜂蜜和制作方法.pdf
本发明涉及公开了一种富硒蜂蜜和制作方法，本发明由下述材料：亚硒酸钠、水、糖类液组成，采用隔离圈养蜜蜂通过生物转化法而成。优点是本发明在配方上开创性的将无机亚硒酸钠结合蜜蜂采集糖汁的原始生物化学方式创造出一种富硒蜂蜜，在蜂蜜领域内具有首创性结合有机硒的多重功效，而且具有生产成本低，周期短的特点。本发明产品含有人体所需的丰富果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、多种矿物质、维生素、有机酸和有机硒等成份，硒通过生物有机转化后，可富含蛋氨酸硒结合蜂蜜提高人体对硒元素的吸收率，适合长期食用。本发明创造一种富硒蜂蜜和制作方法具有
2023-06-12
10
229KB