一种全自动烹饪设备和控制方法.pdf
是秋****写意
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一种全自动烹饪设备和控制方法.pdf
本发明涉及烹饪设备技术领域,且公开了一种全自动烹饪设备,包括烹饪箱,烹饪箱内安装有机架,机架上安装有若干个相互连接的配菜传送结构、驱动单元、蒸炉和控制箱,烹饪箱对应配菜传送结构的一侧箱壁上开设有进菜口,控制箱的输出端分别通过导线与配菜传送结构和驱动单元的输入端相连接,驱动单元的执行端上固定连接有立柱,立柱的柱壁上通过机械臂连接有机械手,烹饪箱的一侧开设有出餐口,位于蒸炉正上方烹饪箱的内箱壁上固定安装有第一推杆,第一推杆的输出端通过缓冲机构连接有锅盖。该全自动烹饪设备和控制方法,解决了市面上常见的半自动烹饪
一种烹饪设备及其烹饪控制方法和系统.pdf
本发明实施例提供了一种烹饪设备及其烹饪控制方法和系统,应用于烹饪控制领域,控制烹饪设备以预设升温速率对食材进行蒸汽加热;在对食材进行蒸汽加热的过程中,监测食材内部温度,直至监测到食材内部温度升高至目标温度阈值时,停止加热;其中,预设升温速率和目标温度阈值用于在对食材进行蒸汽加热的过程中维持食材中的天然色素。
一种半导体微波烹饪设备的加热控制方法和烹饪设备.pdf
一种半导体微波烹饪设备的加热控制方法和烹饪设备。所述方法包括:以第一输出功率向微波烹饪设备腔体内发射微波,并通过回波检测确定待烹饪食材的微波吸收率;基于所述微波吸收率将所述微波烹饪设备的输出功率减小至第二输出功率。本申请通过回波检测,计算待烹饪食材所能吸收功率,利用食物的吸收功率,确定所需要的输出功率,从而降低调节机器的输出功率,在满足食物有效吸收能量值的前提下,使机器始终工作在效率最高状态下,达到机器节能目的。
烹饪提醒方法、控制装置和烹饪设备.pdf
本申请涉及一种烹饪提醒方法、控制装置和烹饪设备。烹饪提醒方法包括:获取待烹饪米的米种;根据待烹饪米的米种获取待加水量;控制提醒装置输出待加水量对应的加水量提醒信息。采用本申请,可实现按米种提醒,从而用户可以知晓不同米种的待烹饪米需要添加的水量,在加水量提醒信息的指导下进行加水,不会盲目加水,可提高加水量的准确性。
烹饪设备、烹饪设备的控制方法、控制装置和存储介质.pdf
本发明提出了一种烹饪设备、烹饪设备的控制方法、控制装置和存储介质,烹饪设备包括:壳体,壳体设有烹饪腔;盛放组件,设置于壳体,并位于烹饪腔内,盛放组件设有盛放腔;开关件,设置于盛放组件上,开关件能够打开或密封盛放腔;排氧组件,设置于壳体或盛放组件上;其中,基于开关件密封盛放腔,排氧组件对烹饪腔进行排氧;及达到设定条件时,开关件能够打开盛放腔,以使盛放腔与烹饪腔相连通。进而对食材烹饪的过程中有效减少氧气与营养物质的反应降解。进而确保烹饪后的食材能够保留较多的营养素。