一种自动烹饪设备及智能烹饪系统.pdf
一吃****福乾
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相关资料
一种自动烹饪设备及智能烹饪系统.pdf
本发明实施例提供的一种自动烹饪设备及智能烹饪系统,属于餐饮技术领域。自动烹饪设备包括:烹饪设备和控制电路,所述控制电路设置于所述烹饪设备内,所述控制电路包括电源模块、加热装置、加热装置驱动模块、直动式交流电磁阀、微型直流电机、控制器及搅拌装置,所述电源模块、所述加热装置、所述直动式交流电磁阀、所述微型直流电机和所述搅拌装置均与所述控制器连接,所述加热装置驱动模块的第一端与所述电源模块连接,所述加热装置驱动模块的第二端与所述加热装置连接,用于驱动所述加热装置,所述加热装置驱动模块的第三端与所述控制器连接。
智能烹饪加料方法、智能烹饪系统及智能烹饪设备.pdf
本申请实施例提供一种智能烹饪加料方法、智能烹饪系统及智能烹饪设备。其中,所述方法包括:建立与控制装置的通信连接;接收所述控制装置发送的控制参数;其中,所述控制参数是所述控制装置在加料模式下,针对当前烹饪阶段所需投放的目标调料确定出的参数;基于所述控制参数,控制驱动单元动作以驱动所述目标调料对应料瓶动作,实现所述目标调料的加料。本申请实施例提供的技术方案,加料操作逻辑更具有独立性、适用范围广泛。
一种智能烹饪系统及烹饪方法.pdf
本发明公开了一种智能烹饪系统,包括烹饪设备、移动终端APP、控制系统,其中:烹饪设备包括若干从机、从机与传送带连接,用于将烹饪好的菜品输送到传送带,控制系统包括:控制模块、及接受控制模块指令的机械臂,机械臂用于在烹饪设备工作烹制菜品,控制模块与移动终端APP连接,用于接收来自移动终端APP的指令。本发明的有益效果在于:节省烹饪的人力成本和时间成本。
一种智能厨房烹饪系统及智能辅助烹饪的方法.pdf
本发明提供一种智能厨房烹饪系统,其包括主食材称量单元,用于对主食材的重量进行称量,并显示称量结果和/或将称量结果信息输出到中央控制处理单元;中央控制处理单元,用于接收来自用户和/或主食材称量单元的输入,并根据该输入确定菜谱、食品加工设备、调料及其用量、以及烹饪操作工艺;调料称取单元,用于根据中央控制处理单元所确定的调料及其用量称取相应的调料;以及食品加工设备,用于根据中央控制处理单元所确定的烹饪操作工艺对食物进行烹饪加工。本发明的系统和方法可以指导不会烹饪的用户配料、调味、掌握烹饪方法、使用厨房设备等等完
一种智能烹饪设备及其烹饪方法.pdf
本发明涉及一种智能烹饪设备及其烹饪方法,所述智能烹饪设备包含烹饪室,能向烹饪室内输送热量的烹饪执行设备,控制烹饪执行设备工作的主控电路板,所述烹饪室内设有多个上下间隔设置的能支撑固定食物支撑架的支撑部,其特征在于:所述支撑部处设有用于检测食物支撑架是否与支撑部接触的检测装置,该检测装置与所述主控电路板连接。与现有技术相比,本发明的优点在于:能自动识别置于烹饪室内的食物支撑架的个数(层数);主控电路板能根据食物支撑架的个数调用相应的烹饪执行程序,从而对烹饪执行设备进行控制,从而以达到最好的用于体验效果和烹饪