一种智能烹饪设备及其烹饪方法.pdf
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一种智能烹饪设备及其烹饪方法.pdf
本发明涉及一种智能烹饪设备及其烹饪方法,所述智能烹饪设备包含烹饪室,能向烹饪室内输送热量的烹饪执行设备,控制烹饪执行设备工作的主控电路板,所述烹饪室内设有多个上下间隔设置的能支撑固定食物支撑架的支撑部,其特征在于:所述支撑部处设有用于检测食物支撑架是否与支撑部接触的检测装置,该检测装置与所述主控电路板连接。与现有技术相比,本发明的优点在于:能自动识别置于烹饪室内的食物支撑架的个数(层数);主控电路板能根据食物支撑架的个数调用相应的烹饪执行程序,从而对烹饪执行设备进行控制,从而以达到最好的用于体验效果和烹饪
一种智能烹饪炉及其智能烹饪方法.pdf
本发明涉及一种智能烹饪炉,包括炉体以及设置在其内的烹饪装置,所述炉体内设有智能烹饪系统,所述智能烹饪系统包括用于识别食物数据的摄像模块,用于储存食物数据、预设食物烹饪数据的数据储存模块,用于采集食物数据、用户自定义食物烹饪数据以及向数据储存模块提供食物数据、预设食物烹饪数据升级的云端服务器,通讯模块以及处理模块,所述摄像模块、数据储存模块、通讯模块、烹饪装置分别与处理模块电连接,它们设置在炉体上,所述云端服务器外设于炉体、与通讯连接通讯连接。本发明通过摄像模块智能识别出食物数据,并根据食物数据寻找出预设食
一种智能烹饪助手及其烹饪方法.pdf
本发明公开了一种智能烹饪助手及其烹饪方法,包括液体称量装置、固体称量装置、液体备料盘装置和支撑座,液体称量装置包括料斗、放料漏斗、涡轮流量计、放料管、电磁阀和流量控制面板,固体称量装置包括电子秤和秤盘,液体备料盘装置包括转盘面板和轴承,转盘面板与支撑座通过轴承固定连接,转盘面板上设有多个液体备料杯;支撑座的周缘设有一环形备料槽,环形备料槽内放有若干固体调料备料杯;烹饪助手还包括主控模块、人机交互模块、存储模块和喇叭,存储模块的输出端与主控模块的输入端连接,主控模块通过通用串行总线与人机交互模块连接,主控模
智能烹饪设备及其烹饪工作方法.pdf
本发明公开了一种智能烹饪设备及其烹饪工作方法,该智能烹饪设备包括:智能炉具和智能终端设备,主控板包括CPU微处理器、数据存储器和通讯模块。针对各种烹饪场所的现有条件,提供多种有线和无线网络的通讯方式和工作方法,以满足不同烹饪场所的应用。该炉具通过有线或无线的方式,通过互联网下载或上载食品烹饪加工数据,共享各式食品的烹饪方法。烹饪中,能将当前智能炉具的烹饪温度、功率和时间,以及当前需要用户进行的操作提示发送到智能终端设备,利用智能终端设备的人机交互界面,通过文字、语音或动画的方式提示用户进行相应的操作,使复
智能炉具、智能烹饪设备及其自学烹饪工作方法.pdf
本发明提供一种智能炉具、智能烹饪设备及其自学烹饪工作方法。该智能炉具可在厨师烹饪菜肴的过程中,实时检测烹饪各步骤的加热功率、温度和时间参数,并记录这些参数值,通过有线或无线通讯方式发送到智能终端设备上,在智能终端设备上对上传参数值进行相应的编辑,添加菜单名称、炉具型号、各步骤控制方式,交互语音提示等信息,生成一个完整的烹饪加工数据。该烹饪加工数据可以下传存储在智能炉具中,智能炉具可按该烹饪加工数据自动控制烹饪的加热功率、温度和时间,并提示烹饪操作步骤,达到烹饪过程自动再现,使普通人也能制作出可与高级厨师媲