内容提供者
一种刺梨果酒制备用的发酵装置.pdf
2023-05-30
10金币
1.3MB
14页
茂学****23
实名认证
内容提供者
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10
亲，该文档总共14页，到这已经超出免费预览范围，如果喜欢就直接下载吧～
相关资料
一种刺梨果酒制备用的发酵装置.pdf
本发明涉及一种发酵装置，尤其涉及一种刺梨果酒制备用的发酵装置。本发明提供一种不仅能够定量添加辅料，还能够控制果酒排出量的刺梨果酒制备用的发酵装置。本发明提供了这样一种刺梨果酒制备用的发酵装置，包括有支撑架、固定杆、套筒、搅拌机构、上料机构和出料机构等，支撑架前后两侧均左右对称式设有固定杆，四根固定杆上部之间连接有套筒，套筒上设置有用于搅拌果酒的搅拌机构，搅拌机构上设置有用于果酒上料的上料机构，支撑架上设置有用于方便果酒排出的出料机构。通过输送管能够定量添加辅料，启动电机，电机输出轴带动搅拌叶旋转进行搅拌操
2023-05-30
10
1.3MB
一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法.pdf
本发明提供了本发明提供了一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法，去刺装置包括底座和杯体，底座与杯体的连接处设有连接件，连接件与杯体固定连接，连接件与底座可拆卸连接，去刺装置包括转动轴和杯体，杯体上设有盖子和把手，转动轴外壁设有第一凸起，杯体内壁设有第二凸起，底座上设有调速器和电源开关按钮；刺梨果酒包含以下重量组分：金刺梨40‑45％、枸杞5‑10％、蜂蜜3‑6％、金银花5‑7％、酵母菌2‑4％、甜蜜素5‑10％、米酒40‑45％、冰糖4‑5％；制作方法如下：原料的准备、搅拌与密封、发酵、提取原浆酒加入其他
2023-06-21
10
403KB
一种蓝莓果酒发酵装置.pdf
本发明公开了一种蓝莓果酒发酵装置，其结构包括：转动电机、旋转控制器、换气孔、转动轴、切割刀、支撑架、排液孔、防护外壳、温控装置、发酵内室、观察视窗、湿度感应器、旋转器防护罩、电机电路盒，转动电机与旋转控制器连接，旋转控制器与转动轴连接，转动轴与切割刀通过锁紧器连接，支撑架与防护外壳相焊接，排液孔与发酵内室为一体化结构，防护外壳与温控装置连接，发酵内室上设有观察视窗，发酵内室内设有湿度感应器，发酵内室外壳与旋转器防护罩相焊接，本发明一种蓝莓果酒发酵装置，结构上设有温控装置，能够对发酵内室的温度进行感应控制，
2023-06-02
10
268KB
一种刺梨蜂蜜果酒.pdf
本发明涉及一种刺梨蜂蜜果酒，其组份按重量百分比为：鲜刺梨70～75%、纯净水10～15%、冰糖8～10%、蜂蜜4～8%、葡萄酒酵母0.1～0.2%；各组份之和为100%；采用上述各组份加工刺梨果酒的方法为：先将葡萄酒酵母放入纯净水中搅拌制得酵母液；然后将鲜刺梨去刺、去籽清洗沥干后破碎成刺梨渣，将冰糖、蜂蜜与打碎后的刺梨渣搅拌均匀，放入密闭发酵罐密封发酵；10～15d后，得刺梨原浆酒；再其进行二次发酵、紫外线杀菌、熟化；最后进行过滤，然后装瓶，即得刺梨果酒成品。本发明刺梨果酒酒体澄清，醇和爽口，诸香协调，口
2023-06-21
10
251KB
一种果酒发酵罐的果酒澄清装置.pdf
本发明公开了一种果酒发酵罐的果酒澄清装置，包括澄清箱，澄清箱的上端固定连接有多根支撑杆，多根支撑杆的上端固定连接有同一个过滤箱，过滤箱的顶面连通设置有进料管，过滤箱的底部与澄清箱顶面之间通第一导管连通设置，过滤箱内固定密封安装有第一过滤板，过滤箱的侧壁上滑动贯穿设有清理机构，清理机构的清理端与第一过滤板的上端相抵接触，清理机构下方的过滤箱的侧壁上设有内外连通的出渣机构，过滤箱的侧壁上固定连接有水平板，水平板的下端转动设有收卷机构和驱动机构。本发明不仅能在果酒时对过滤板上的果渣进行清理，确保过滤的效果，此外
2023-05-29
10
548KB