孕前营养食谱以及做法.doc

孕前营养食谱以及做法1.孕前营养食谱以及做法双耳牡蛎汤主料：水木耳，牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，盐3克，鸡精2克，味精，醋各1克，胡椒粉0.5克，羹500克。做法：1.将木耳和银耳撕成小块，牡蛎用沸水锅煮沸。2.另在锅中加汤加热，加入木耳、银耳、料酒、洋葱姜、鸡熟约15分钟。3.入牡蛎好的牡蛎、加盐、醋煮熟、加入味精、胡椒粉调匀，捞出锅底即成。滋补效果：牡蛎被认为是锌含量的食物。每个牡蛎含有约15毫克的锌，其他海产品如牡蛎也含锌量高。如果夫妻不是素食主义者，他们可以吃一些牡蛎和其他海鲜来补充锌，锌对于改善怀孕非常重要。与此同时，牡蛎在安定精神方面也发挥作用，对怀孕期间需要身心放松的夫妇尤为重要。木耳海参汤材料：海参10g，木耳(水)10g，银耳4g，黄瓜10g，盐2g，鸡精2g，洋葱2g，生姜2g，料酒4g，香油2g，胡椒粉2g，香菜4克。做法：1.将海参洗净切成小块，将黄瓜，葱，姜和欧芹切片。2.坐锅点火，放入油中，待油温三成热姜姜炒香后，再加入银耳和木耳，倒入适量汤，加酒，盐，鸡肉煨半小时。3.然后放入海参中，加入胡椒粉熬成碗，放入黄瓜片，洋葱和香菜，倒入少许香油。滋补效果：海参具有补肾的作用，且海参锌含量丰富。同时，它也是一款非常适合女性的海产品。银耳宜人双红汤材料：银耳80g，红枣5枚，小薏仁，大量红豆，冰糖适量。做法：1.将薏仁和红豆清洗干净，放入密封盒中，放入冰箱保存一晚。2.银耳用温水泡发，去除黄根和杂质，用清水冲洗并撕成小块。3.红枣洗净，取出枣核，撕开。4.汤煨在水中煮沸。将浸泡过的豆和银耳与水一起倒入锅中，并且燃烧直到水被打开。关掉热量并盖上盖子20分钟。5.放入红枣中，再次开火，直到水开大火，用勺子撇去泡沫。停止用勺子顺时针搅拌平底锅中的成分并继续烹饪。6.熬汤浓，加点冰糖即可。滋补效果：相思甘甜，微寒，有利水肿，健脾利湿，舒筋除痰，清热脓等功效，常用水利尿。薏仁还是一种美食。对于怀孕的母亲来说，薏仁是不可或缺的滋补品。莲汤猪汤主料：猪胃1只，莲子40粒(去心)，花生油，盐，姜，味精，面粉，面粉。做法：1.姜被剥离，洗净并切成细丝。2.猪肚用面粉和盐揉搓，反复洗涤。3.将莲子水送入洗好的猪肚中，用好的线缝合，放入菜中，炖至炖熟至熟，切下后取出并冷却。4.置火锅上，放入油烧热，放入姜入猪肚藕炒，用盐调味即成。滋补效果：莲子滋养滋补，留涩精华。莲子扁平，味甘涩，具有养心，健脾，补肾，收敛本质等功能。它富含淀粉，糖和蛋白质，脂肪含量高。维生素B1，维生素B2，维生素A，维生素C，维生素E，钙，磷，铁等对怀孕夫妇尤其是他们的丈夫非常有利。2.备孕前食谱每日三餐早餐成分：谷物+牛奶，豆制品+水果推荐食谱：花生紫米糊配料：大米50克，紫米20克，花生仁30克，水800毫升第1步：准备材料并全部清洗。第2步：将花生洗净并浸泡过夜。第3步：洗净紫米。第4步：倒入豆浆机，等待声音结束。中餐配料：肉类+蔬菜+贝壳推荐食谱：羊肉冬瓜汤配料：大骨头，羊肉，瓜，料酒，盐，胡椒粉配料：羊肉300克，大骨100克，冬瓜200克，料酒1汤匙，盐2茶匙，少许胡椒粉步骤1：将羊肉洗净，切成小块，用少量料酒腌制一段时间。步骤2：大骨头洗干净后，把它们放入水中，放入沸水中稍微加热。然后将其取出并冲洗掉浮动泡沫。步骤3：将葫芦剥离并切成大块。步骤4：取一汤锅，放大骨头，倒入适量淡水，加入甜瓜和腌羊肉。步骤5：火后沸腾，换成小火，煮1.5-2小时。步骤6：然后加入盐并拌匀。步骤7：将煮熟的羊肉汤放入碗中。晚餐配料：鱼+肉+蔬菜推荐食谱：皮蛋粥配料：大米150克，猪肉100克，皮蛋2个，姜1个，洋葱1个，芝麻油1/2茶匙(3毫升)，盐1茶匙(5克)，以及2升淡水。第一步：清洗干净米饭，加水，倒入麻油，搅匀，放在一边，浸泡30分钟。第二步：生姜去皮切成细丝，切碎的葱。把鸡蛋切成小块。第三步：先将肉切成碎片，然后将其切碎，最后切成小颗粒。放入碗中，加1/4茶匙(1克)盐，腌20分钟。第四步：将清水倒入锅内。大火煮沸后，将小球倒入沸腾的水中一段时间。当表面浮起泡沫时，用勺子蘸干，然后倒入一半的皮蛋，倒入姜中。第五步：煮约2分钟后，倒入浸泡过的米饭，改为煨40分钟。每5分钟用同一方向的勺子搅拌，以防止皮蛋粘在锅底上。第六步：最后倒入剩余的一半皮蛋，继续烹饪10分钟。第七步：在进食前加入剩余的盐和韭菜。3.孕前避免摄入食物1.避免辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等香料较刺激，多食可引起正常人便秘。如果孕妇计划怀孕或怀孕已经食用了大量这些食物，消化功能障碍也会发生。因此，尽可能避免摄入这些食物是明智的。2.避免酒精：酒精是胎儿畸形和智力低下的重要因素。3.避免吃太多的糖：如果你经常吃高糖食物，你会经常引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患