红薯糕的做法.docx
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红薯糕的做法.docx
红薯糕的做法红薯糕的做法导语:在生活中我们很多人会吃到红薯糕,但是对于红薯糕的做法我们这代的人非常的陌生。经常吃红薯糕对于身体来说好处还是很多的,可以起到补中益气的作用还可以起到消食的作用。在做的过程中步骤还是比较麻烦的,下面我们详细的给大家介绍一下这种红薯糕的做法,希望能够对一些爱好美食的人一些帮助。很多东西在做之前一定要准备好才可以。红薯糕的做法健康功效:红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰虾米:补肾壮阳、托毒、升压荸荠:消食积、化痰、清热生津菜谱做法:1.红薯洗净切块,蒸20分钟,香芋切丁蒸熟2.荸荠切
红薯糕的材料和做法.docx
红薯糕的材料和做法制作红薯糕需要准备的材料红薯糕烹饪过程中的步骤图1.将糯米提前洗净泡水,我泡了一个晚上2.洗净的红薯,大家尽量不要买这种形状不规则的3.将红薯切片放在蒸锅里蒸熟4.将蒸熟的红薯用保鲜膜包起来用擀面杖压成泥5.将泡好的糯米放入蒸锅蒸30分钟6.将蒸好的糯米用擀面杖捣的更粘稠一些,继续再蒸20分钟7.将完全蒸好的糯米用铲刀搅拌的完全成泥状8.这是宝宝平时吃的米粉,现在吃饭多了些,这个就不爱吃了9.将米粉和葡萄糖放入蒸好的糯米中,葡萄糖也是宝宝出生时候喝的,一大罐没喝完,平时也不喜欢喝甜的,我
红薯糕的制备方法及红薯糕.pdf
本发明公开了一种红薯糕的制备方法及红薯糕,红薯糕的制备方法包括如下步骤:(1)将生红薯清洗、去皮、破碎,得到生物料;(2)将生物料至熟,得到熟物料;(3)熬糖胶:将卡拉胶煮沸,倒入糖浆再煮沸,形成糖胶液;(4)熬糕:将熟化细物料倒入糖胶液中继续煮至沸腾,然后浇盘冷却,形成红薯糕坯;(5)将步骤(4)形成的红薯糕坯烘干至水分在30%以内,然后切片、包装。本发明红薯糕的制备方法,能使红薯糕进行工业化、自动化大批量生产,能丰富红薯制品的品种,使红薯能作为一种零食买来就能食用,并且红薯糕具有口感好,口味丰富的特点
一种红薯糕.pdf
本发明提供了一种红薯糕,其特征在于,该红薯糕主要成分重量百分比计为:红薯10‑85%、橘皮5‑20%、蜂蜜1‑10%、风味料10‑20%、鸡蛋10‑20%组成。该红薯糕口味独特,制备方法简单,具有市场开发前景。
一种红薯糕.pdf
本发明所述一种红薯糕,其特征在于,该红薯糕成分重量份数计为红薯100‑300份、山楂30‑50份、蜂蜜10‑30份、酸枣30‑50份、风味料10‑30份、糖20‑50份。该红薯糕口味独特,制备方法简单,具有市场开发前景。