红薯糕的材料和做法.docx

红薯糕的材料和做法制作红薯糕需要准备的材料红薯糕烹饪过程中的步骤图1.将糯米提前洗净泡水，我泡了一个晚上2.洗净的红薯，大家尽量不要买这种形状不规则的3.将红薯切片放在蒸锅里蒸熟4.将蒸熟的红薯用保鲜膜包起来用擀面杖压成泥5.将泡好的糯米放入蒸锅蒸30分钟6.将蒸好的糯米用擀面杖捣的更粘稠一些，继续再蒸20分钟7.将完全蒸好的糯米用铲刀搅拌的完全成泥状8.这是宝宝平时吃的米粉，现在吃饭多了些，这个就不爱吃了9.将米粉和葡萄糖放入蒸好的糯米中，葡萄糖也是宝宝出生时候喝的，一大罐没喝完，平时也不喜欢喝甜的，我就用来做点心了，可以用白糖代替10.将米粉、葡萄糖与糯米用铲刀上下混合均匀11.放入压成泥的红薯搅拌均匀12.准备好器皿，铺上一层保鲜膜，并刷上一层食用油，方便脱模13.将拌好的糯米红薯放入器皿中压实，最上面撒上一层熟芝麻，盖上盖，然后放入冰箱里冷藏成个，我放了一个晚上14.这是冻好成型的糯米凉糕15.用刀切成小块放入盘中即可食用红薯的功效与作用1、抗癌：常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。2、护心：红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现，红薯含有胶原、黏多糖，能降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化、冠心病的发生。3、预防肺气肿：进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿，使发病率明显降低。4、控糖：奥地利维也纳大学的一项临床研究表现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。糕点的相关做法文章：1.牛奶糕的做法推荐2.红豆糕的做法3.栗子糕的具体做法步骤4.几款好吃的红豆糕做法推荐