课件-全国-2018_2018秋九年级化学下册 第6章 溶解现象 第1节 物质在水中的分散(第2课时)习题课件 沪教版.ppt
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第6章溶解现象第1节物质在水中的分散第一课时溶解与乳化3.乳化、乳化剂和乳化作用(1)乳化:加入乳化剂后,难溶于水的液体以的形式均匀在水中形成的现象。(2)乳化剂和乳化作用:能促使两种的液体形成稳定的物质叫乳化剂。乳化剂所起的作用称为。【例1】以下关于溶液的叙述,正确的是()A.凡是均一的、稳定的液体都是溶液B.溶液都是无色透明的C.溶液是均一、稳定的纯净物D.溶液是均一、稳定的混合物【例2】乳化在工农业生产和日常生活中有着十分广泛的应用,下列各种用途与乳化有关的是()①用洗衣粉洗去衣服上的油脂②用盐
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教学课件第6章溶解现象第1节物质在水中的分散请同学们发挥你们的想象力,在日常生活中,有哪些物质能分散到水中?这样形成的混合物在生活中有何用途?在日常生活中,你还知道哪些物质能分散到水中?请把你所知道的填写在下表中,并与同学们交流、讨论。在日常生活和生产中,人们经常要将一种物质分散到另一种物质中,如将食盐分散到水中制成食盐水;将碘分散到酒精中制成碘酒;将农药分散到水中制成喷洒的药液等。那么物质分散过程中会产生哪些现象呢?水溶液的性质与纯水的性质有哪些不同?本节我们将研究这些问题。探究一:几种固体物质在水中分