微生物生态专题知识讲座.pptx
胜利****实阿
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微生物生态专题知识讲座前言几个概念第一节微生物在自然界中分布与菌种资源一、微生物在自然界中分布其它生物体土壤中微生物土壤中微生物含量我国各主要土壤含菌量(万/克干土)水中微生物海水:清水型水生微生物类型:流经城市河水、港口附近海水、滞留池水、阴沟水环境情况:流入了大量人畜排泄物、生活污物和工业废水等,有机物含量大增微生物数量和类群:数量:大量外来腐生细菌,使腐败型水生微生物尤其是细菌和原生动物大量繁殖,每毫升污水微生物含量到达107~108个。类群:革兰氏阴性无芽孢杆菌,如Proteus、E.coli、E
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第一节微生物在自然界中分布1.营养丰富2.水分满足3.酸碱度,渗透压4.氧气5.温度二、水中微生物(二)海水微生物1)嗜盐,真正海洋细菌在缺乏氯化钠情况下是不能生长。2)低温生长,除了在热带海水表面外,在其它海水中发觉细菌多为嗜冷菌。3)大多数海洋细菌为G—细菌,并含有运动能力。4)耐高压(尤其是生活在深海细菌)。5)更显著垂直分层分布(透光区、无光区、深海区、超深渊海区)三、空气中微生物四、工农业产品上微生物2.食品、农副产品上微生物可采取各种方法预防微生物对食品等破坏(五)极端环境下微生物隐蔽热网菌(
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微生物专题知识讲座.pptx
第一节化能异养菌产能代谢代谢(metabolism)是对细胞所进行各种生化反应总称,代谢是全部生理活动化学基础;营养是代谢物质和能量源泉;细胞内各种生化反应相互联络,各种代谢物经过生化反应相互转换,组成了细胞代谢网络;代谢路径(pathway):生理功效相关若干个次序排列生化反应组成一条代谢路径;代谢路径反应速率(代谢通量)受到严格调控;依据代谢路径反应特点和生理功效特点,细胞内众多代谢路径可概括划分为:分解代谢(catabolism):以氧化分解反应为特征,将大分子或复杂分子氧化分解为简单小分子,同时释
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工业微生物专题知识讲座本章内容第一节概述第一节概述1900年前后,包含口蹄疫(footandmouthdisease)在内各种动植物疾病病原体滤过性特征被证实。极大地丰富了当代生物学(微生物学、分子生物学、分子遗传学)理论与技术;非细胞生物病毒是一类既含有化学大分子属性,又含有生物体基础特征;既含有细胞外感染性颗粒形式,又含有细胞内繁殖性基因形式独特生物类群。特征三、病毒分类1)噬菌体培养2)动物病毒培养若标本经过适当稀释进行接种并辅以染色处理,病毒可在培养细胞单层上形成肉眼可见局部病损区域,即蚀斑(p