猪的品种00.pptx

学员们好！我们现在开始讲课。猪的品种引入品种杜洛克杜洛克猪具有生长速度快、饲料利用率高、瘦肉率高、胴体品质好、适应性强的优良特点，饲养条件比其他瘦肉型猪要求低。杜洛克猪皮毛棕红色，少数为浅棕色至深棕色不一，皮肤上可有黑色斑点；头部较小，脸面微凹，耳中等大小，耳尖部前耷；体躯宽深，背呈弓形，四肢粗壮，蹄壳黑色，腿臀肌肉发达丰满；有效乳头6对以上。杜洛克猪成年公猪体重400千克，成年母猪体重350千克。后备公猪6月龄体重可达100千克，母猪可达90千克。生长育肥猪日增重800克，饲料利用率2.9，达90千克体重日龄170天。体重90千克屠宰，屠宰率72%以上，瘦肉率65%，肉质优良。性成熟较晚，母猪一般在6-7月龄时开始发情。母性较差，产仔数少。初产母猪产仔数9头；经产母猪产仔数11头。杜洛克猪通常只用作终端父本，杂交方式为杜×（长×大）或杜×（大×长），即用长白公(母)猪与大约克夏母(公)猪交配生产杂一代母猪，再用杜洛克公猪(终端父本)杂交生产商品猪。可在我国绝大部分地区饲养，较适宜集约化养猪场、规模猪场。杜洛克猪生长快，饲料转化率高，抗逆性强，但它有产仔数少，泌乳力低等特点，用作为终端父本，既可提高瘦肉率，还可提高肌内脂肪，改善肉的风味。长白猪长白猪被毛白色，耳大且向前倾覆盖面部，嘴直且较长，头肩轻、胸部窄，体躯长，背平直稍呈弓型，腿臀部肌肉发达。长白猪窝产仔数12头，产活仔11头，日增重1kg，145日龄即达100kg体重，公母猪背膘厚度均在12mm以下，胴体瘦肉率68％，屠宰率73％。特性：生长发育快，饲料利用率高，母猪产仔多、泌乳力高，在商品瘦肉猪生产中既是良好的母本品种，也是良好的父本品种。长白猪生产性能：母猪初情期6-7月龄，8月龄体重达110公斤，料肉比2.7以下，瘦肉率65%以上，170-173日龄体重达100公斤。大约克夏猪体型外貌：大约克夏猪体型大，四肢高，体形匀称，背腰平直，腹不下垂，两耳直立，鼻直，头中等大。毛色全白，省数额角皮上有小暗斑。成年公猪体重300千克，母猪250千克。有效乳头7对以上。肥育性能：商品育肥猪达到100千克的日龄为165天，25-100千克平均日增重800克，料重比2.8：1，屠宰率74%，瘦肉率65%。繁殖性能：大白猪经产母猪窝均产仔13头，活仔12头。大约克夏母猪初情期在5月龄左右，一般于8月龄、体重达120千克以上时配种。一般种公猪可利用3年，种母猪可利用到7胎。汉普夏皮特兰巴克夏猪巴克夏猪我国新培育的品种(系)猪滇南小耳猪贵州香猪内江猪太湖猪江海型：太湖猪（二花脸）江海型：太湖猪（梅山）梅山猪带仔荣昌猪明光小耳猪明光小耳猪高原型：藏猪乌金猪谢谢大家！