具有抗菌活性的多肽混合物.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CN104428413A(43)申请公布日(43)申请公布日2015.03.18(21)申请号201380036354.5(51)Int.Cl.(22)申请日2013.05.07C12N9/50(2006.01)C12N9/80(2006.01)(30)优先权数据A61K38/51(2006.01)12166977.42012.05.07EPA61K38/52(2006.01)61/643,4172012.05.07USA61K38/16(2006.01)(85)PCT国际申请进入国家阶段日A61K38/54(2006.01)2015.01.07A23B4/22(2006.01)(86)PCT国际申请的申请数据PCT/NL2013/0503442013.05.07(87)PCT国际申请的公布数据WO2013/169104EN2013.11.14(71)申请人迈克瑞欧斯人体健康有限公司地址荷兰海牙(72)发明人马丁·约翰内斯·勒斯纳弗里茨·艾兴泽埃尔(74)专利代理机构北京康信知识产权代理有限责任公司11240代理人余刚张英权利要求书2页说明书40页序列表71页附图20页(54)发明名称具有抗菌活性的多肽混合物(57)摘要本发明涉及微生物学领域，具体地涉及一种第一酶促活性结构域的源与第二酶促活性结构域的源的组合并且涉及包含所述组合的组合物。本发明进一步涉及一种用作药物的包含所述组合的组合物，涉及所述组合物作为抗微生物剂的用途并且涉及一种用于控制食品产品或饲料产品中、食品或饲料加工设备上和/或食品或饲料加工设备中、食品或饲料容器上和/或食品或饲料容器中的微生物污染的方法。CN104428413ACN104428413A权利要求书1/2页1.一种第一酶促活性结构域的源与第二酶促活性结构域的源的组合，其中所述第一酶促活性结构域和第二酶促活性结构域各自表现出不同的靶键特异性并且被包含在不同的第一多肽和第二多肽上。2.根据权利要求1所述的组合，其中所述不同的靶键是细菌细胞的肽聚糖层中必不可少的键，优选地其中所述细菌细胞是葡萄球菌。3.根据权利要求2所述的组合，其中所述第一酶促活性结构域和/或所述第二酶促活性结构域是从由半胱氨酸、组氨酸依赖性酰胺水解酶/肽酶结构域，肽链内切酶结构域，酰胺酶结构域和糖基水解酶组成的群组中选择的结构域。4.根据权利要求1-3所述的组合，其中所述第一多肽和所述第二多肽包含不同多重性的所述第一酶促活性结构域和/或所述第二酶促活性结构域。5.根据权利要求1-4所述的组合，其中所述不同的第一多肽和第二多肽中的每一个进一步包含细胞壁结合结构域。6.根据权利要求5所述的组合，其中：-所述第一酶促活性结构域是半胱氨酸、组氨酸依赖性酰胺水解酶/肽酶结构域并且所述第二酶促活性结构域是肽链内切酶结构域，-所述组合进一步包含第三酶促活性结构域的源，所述第三酶促活性结构域被包含在不同的第三多肽上，-所述第三酶促活性结构域是酰胺酶结构域，-所述不同的第三多肽进一步包含细胞壁结合结构域，并且-所述不同的第一多肽、第二多肽和第三多肽中的每一个包含多重性的所述第一酶促活性结构域、第二酶促活性结构域和第三酶促活性结构域。7.根据权利要求6所述的组合，其中所述第一多肽包含与SEQIDNO:58具有至少80％序列同一性的序列，所述第二多肽包含与SEQIDNO:70具有至少80％序列同一性的序列并且所述第三多肽包含与SEQIDNO:52具有至少80％序列同一性的序列。8.根据权利要求1-7中任一项所述的组合，其中所述第一酶促活性结构域的源包含多肽和/或所述第二酶促活性结构域的源包含多肽。9.根据权利要求1-7中任一项所述的组合，其中所述第一酶促活性结构域的源包含编码所述第一酶促活性结构域的多核苷酸和/或所述第二酶促活性结构域的源包含编码所述第二酶促活性结构域的多核苷酸。10.根据权利要求9所述的组合，其中编码所述第一酶促活性结构域的所述多核苷酸存在于表达构建体中和/或编码所述第二酶促活性结构域的所述多核苷酸存在于表达构建体中，优选地其中所述表达构建体存在于表达系统中。11.一种包含根据权利要求1-10中任一项所述的组合的组合物。12.根据权利要求11所述的组合物，进一步包含药物上可接受的载体和/或从由噬菌体、抑菌剂、杀菌剂、抗生素、表面活性剂和/或酶组成的群组中选择的另外的活性成分。13.根据权利要求11或12所述的组合物，用于作为药物使用，优选地用于在受试者中治疗、预防或延迟葡萄球菌相关的病症。14.根据权利要求11或12所述的组合物作为抗微生物剂的用途，优选地作为食品防腐剂或消毒剂。2CN104428413A权利要求书2/2页15.一种用于控制食品产品或饲