一种茶香及其制备方法.pdf
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一种茶香及其制备方法.pdf
本发明提供了一种茶香及其制备方法,该茶香按重量份数比包括下列组分制成:茶粉50‑60份、沉香粉5‑8份、植物粘粉10‑15份、硝酸钾2‑3份、水10‑15份;所述茶粉的制备方法为:按重量份数比取干制的下列组分:铁观音8‑12份、红茶8‑12份、茉莉花2‑3份、迷迭香1‑3份、薰衣草1‑2份、苹果花1‑2份、百合花1‑2份、金银花1‑2份,混合研磨成150‑200目的粉末。本发明主要成分为茶粉,茶粉由多种茶叶混合制成,燃烧时冒出的烟气具有天然的植物清新气味,对人类和环境无危害。
一种茶香馒头及其制备方法.pdf
本发明涉及一种茶香馒头及其制备方法,属于食品加工技术领域。本发明的茶香馒头主要包含以下重量份的原料:面粉120~150份,杂粮粉50~80份,茶粉1~10份,颗粒状杂豆10~50份,甜味剂1~10份以及酵母1~5份;所述的颗粒状杂豆制备方法为将杂豆用清水浸泡,煮熟,沥干水分,粉碎成颗粒状。其制备方法包括如下步骤:(1)将面粉、杂粮粉和茶粉混匀,加入甜味剂、酵母、温水调制成面团,发酵;(2)将(1)中发酵好的面团与颗粒状杂豆揉匀制成面团;(3)将(2)中的面团制成馒头生胚,醒发;(4)将(3)中的馒头生胚蒸
一种茶香玉米及其制备方法.pdf
本发明公开了一种茶香玉米,是由下述重量份的原料制成:玉米粒60-70、海带4-5、山药2-3、乌梅2-3、桑白皮1-2、茯苓2-3、板栗叶1-2、无花果2-3、枸杞叶1-2、穿心莲叶1-2、薄荷叶2-3、绿茶8-10;本发明用多种中药保健成分来提高玉米粒的营养价值,制成的茶香玉米美味可口,具有绿茶香味,开袋即食,老少皆宜,长期食用有益于人体健康,具有降血糖、降血压、降血脂、增进食欲、补肝益肾、补脾养胃、清热解毒、防癌抗癌、美容护肤、消除便秘、防老抗衰的功效。
一种石斛香柠茶及其制备方法.pdf
本发明提出了一种石斛香柠茶及其制备方法,涉及保健茶制备技术领域。一种石斛香柠茶的制备方法,包括以下步骤:挑选健康的柠檬果进行预处理,然后在柠檬的顶部开口,掏出果肉,保留柠檬皮,将柠檬皮进行清洗和干燥,得到柠檬壳备用;将石斛茎条进行破碎,得到石斛粒,备用;将石斛粒和茶叶装入柠檬壳中,盖上开口处的柠檬盖,经杀青、烘干和提香后,得到石斛香柠茶。本发明将石斛和红茶装入除去果肉的柠檬壳中,然后进行烘干处理,石斛和红茶长期吸收了柠檬的清香味,使得最终制得的茶中具有清香甘甜味,并且会挥发柠檬皮健脾理气的效果。本发明在传
一种茶香蜜饯油条及其制备方法.pdf
一种茶香蜜饯油条及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉110-120、酵母1-1.2、小苏打0.8-1、盐1-2、低聚果糖3-4、绿茶7-8、党参3-4、黄芪2-3、龙眼花4-5、竹茹3-4、麦冬3-5、沙参2-4、旱莲草4-5、六月雪1-2、沙果脯3-4、桃脯4-6、海棠脯2-3、陈皮丹4-5、山楂3-5、淀粉1-2、鸡蛋黄3-4、可乐8-10、白酒15-20。本发明添加了多种果脯,含有果酸、矿物质和维生素C,营养价值高,同时本发明中添加的低聚果糖具有调节肠道菌群、促进钙的吸收、调节血脂的