基于平衡计分卡的酒店组织绩效研究及指标体系构建.pdf

天津商业大学硕士学位论文基于平衡计分卡的酒店组织绩效研究及指标体系构建姓名：孙扬申请学位级别：硕士专业：旅游管理指导教师：黄文波20090501中文摘要许多企业在国际金融危机的影响下陷入了困难境地在外界条件难以改变的情况下摆脱困境、渡过难关、维持生存的关键是修炼内功而对于属于服务行业的酒店业而言人力资源管理在此时成为日常管理的核心而绩效管理又是人力资源管理的核心部分。一个企业若想实现其自身的目标与战略、增强自身实分卡来解决这两方面的问题。平衡记分卡虽然有不少优点但是由于其概括性和在对相关文献进行回顾的基础之上本文引进以平衡计分卡为基础进行考核综合分析方法是利用权值因子判断法。按照平衡记分卡的基本理论选出相关的评价指标。制定权值因子判断表采用的是种啤Ｈ缓蠓直鸲宰ḿ壹耙到缃进行统计综合权值进行统计并排列出前五名得出每个维度指标的权值最关键字：酒店组织绩效；平衡计分卡；权值因子判断表；指标权重力与竞争力绩效管理应当予以特别的重视也应当引起学术界对其理论上与实践上研究的关注。然而我国不少酒店忽略了对组织战略绩效的考核与评价或是没有引进、建立一个先进、科学的绩效考核评价体系。本文采用了国际上最为先进的平衡记总体性较强缺少了指标的量化缺少了每个大指标和小指标的权重本文基于上述问题展开研究与调查。的方法将酒店的组织绩效作为研究的重点把平衡记分卡的思想利用到酒店组织绩效当中弥补平衡记分卡的缺陷构建适合酒店组织的绩效指标体系将平衡记分卡的四个维度指标进行量化并且计算每个指标的权重。具体的研究方法主要体现在指标权重设计方法上。指标权重构建分为两部分一部分为专家业界问卷调查另一部分对酒店业界进行调查最后再将两者问卷调查填写评价权值因子判断表。对专家和业界所填权值因子判断表的结果终制作出完整的平衡计分卡。摘要——琾築：；瓼畉．瓵甀痶．．琹甌．．甌．．．：．发表论文、参加科研情况说明以及学位论文使用授权声明发表论文斡氲际χ鳌恫鸵芾怼纷柿险砑暗诎苏卤嘈垂ぷ鳎莆牟ㄋ镅铮对俾郯略硕灾泄频暌档挠跋臁穂．全球酒店年第冢镅铮《中美两大鳌头旅行社比较》桃稻甑趌期；本人同意授权天津商业大学将论文的全部内容或部分内容提供给有关方《天津商业大学博硕士学位论文全文数据库》等有关数据库进行检索并采用影门或机构送交论文的复印件和磁盘。基于平衡计分卡的酒店组织绩效研究及指标体系构建渭印泄糜畏⒄挂槐本┒曰啊厶常渭拥煅翘糜涡崃:夏昊帷参与科研项目参与《天津滨海新区项目研究》并攥写论文《天津市旅游营销战略探讨》发表在核心期刊《企业经济》。学位论文使用授权声明面编入《中国学位论文全文数据库》、《中国优秀博硕士学位论文全文数据库》、印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编以供查阅或借阅。同意学校向国家有关部第一章前言本文研究的背景经济全球化和知识经济的到来使得所有的企业都面临着日益激烈的竞争环境。随着中国经济的腾飞中国的酒店业也迎来了实力更强的对手、面临着竞争规则的不断变化、资源成本的不断提高等各方挑战但是随之而来的繁荣景象却在年的国际金融危机的袭卷之下受到了前所未有的冲击。众多企业包括酒常住客人减少入住率大幅下跌众多酒店营业状况出现下降等等。但机遇与挑战并存对于中国现在的一万五千多家酒店来说如何在艰难的外界条件下摆脱不利的情况下企业内部亟需进行整顿与改革修炼内功最为重要。一个优秀企业与一个一般企业最大的区别不仅仅在于其“硬芾淼那穑更重要的是隐藏在背后的“软’’管理——人力资源其中包括是否有一支优秀的但令人遗憾的是虽然现在国外有不少关于绩效管理的理论和考核方法但在我们中国酒店的应用并不广泛尤其是酒店组织绩效的考核与管理仍然存在众多令人堪忧的现象。归结起来往往是如下的两大问题直接影响了酒店的经营：组织战略目标与绩效考核连接起来最终导致各个级别部门的目标、绩效与整体目标、绩效偏离的情况。每个部门和每个员工只注重各自的利益和目标并将其作为其执行行为的导航仪；而不少人力资源部的管理人员仅仅进行企业人员的绩效管理忽视组织绩效管理甚至对绩效管理存在误解认