一种鱼胶原蛋白肽植物固体饮料及其制备方法与应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108271982A(43)申请公布日2018.07.13(21)申请号201710007706.4(22)申请日2017.01.05(71)申请人乐康珍泰（天津）生物技术有限公司地址300000天津市滨海新区经济技术开发区洞庭路220号天津国际生物医药联合研究院实验楼10层，S1017(72)发明人李志华(51)Int.Cl.A23L2/39(2006.01)A23L33/125(2016.01)A23L33/18(2016.01)权利要求书1页说明书6页(54)发明名称一种鱼胶原蛋白肽植物固体饮料及其制备方法与应用(57)摘要本发明涉及一种鱼胶原蛋白肽植物固体饮料及其制备方法与应用，功效成分由鱼胶原蛋白肽、植物提取物和果蔬发酵产物组成，按其重量份数计，各组份含量为：鱼胶原蛋白肽50-300份；植物提取物50-250份；果蔬发酵产物5-50份。本发明解决了普通胶原蛋白口服液不能起到的全面护肤美容的问题包括祛斑。作为一种健康美容固体饮料，其中的小分子鱼胶原蛋白肽很好被人体吸收利用，其中的组合成分中含有多种天然功能性成分，从多方面改善及增强人体皮肤健康状况，防止肌肤老化，对人体也有其他保健功能；其制备方法简单，适合规模化工业生产的需要。CN108271982ACN108271982A权利要求书1/1页1.一种鱼胶原蛋白肽植物固体饮料，其特征在于，功效成分由鱼胶原蛋白肽、植物提取物和果蔬发酵产物组成，按其重量份数计，各组份含量为：鱼胶原蛋白肽50-300份；植物提取物50-250份；果蔬发酵产物5-50份。2.根据权利要求1所述的鱼胶原蛋白肽植物固体饮料，其特征在于，按其重量份数计，各组份含量为：鱼胶原蛋白肽300份；植物提取物200份；果蔬发酵产物50份。3.根据权利要求1所述的鱼胶原蛋白肽植物固体饮料，其特征在于，所述鱼胶原蛋白肽选自鳕鱼鱼皮胶原蛋白肽、鳕鱼鱼鳞胶原蛋白肽、鳕鱼鱼骨胶原蛋白肽、罗非鱼鱼皮胶原蛋白肽、罗非鱼鱼鳞胶原蛋白肽、罗非鱼鱼骨胶原蛋白肽、三文鱼鱼皮胶原蛋白肽、三文鱼鱼鳞胶原蛋白肽、三文鱼鱼骨胶原蛋白肽以及它们的组合。4.根据权利要求1所述的鱼胶原蛋白肽植物固体饮料，其特征在于，所述植物提取物选自葛根提取物、决明子提取物、枸杞提取物、桑葚提取物、菊花提取物、土茯苓提取物、白茯苓提取物、桃仁提取物、桑叶提取物、干姜提取物、葡萄籽提取物以及它们的组合。5.根据权利要求1所述的鱼胶原蛋白肽植物固体饮料，其特征在于，所述果蔬发酵产物中的果蔬选自樱桃、苹果、胡萝卜、白萝卜、卷心菜、黄瓜、香蕉、菠菜、西红柿、苹果梨、菠萝、山楂、沙果、红葡萄、冬枣、草莓、猕猴桃、紫薯、西兰花、木瓜、奇异果、蓝莓、黑莓、山药、桑葚、枸杞、地瓜、黄桃、火龙果、西瓜以及它们的组合。6.根据权利要求5所述的鱼胶原蛋白肽植物固体饮料，其特征在于，所述果蔬发酵产物采用少则15种，多则30种果蔬进行发酵。7.权利要求1所述的鱼胶原蛋白肽植物固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)按鱼胶原蛋白肽、植物提取物和果蔬发酵产物各组份含量称取各组份为原料；(2)将各原料均匀混合，微波杀菌干燥即得。8.权利要求1所述的鱼胶原蛋白肽植物固体饮料在美容淡斑方面的应用。2CN108271982A说明书1/6页一种鱼胶原蛋白肽植物固体饮料及其制备方法与应用技术领域[0001]本发明涉及一种改善人体皮肤因年龄增长而出现暗沉、色斑等皮肤问题的美容护肤饮料，更具体地，是一种鱼胶原蛋白肽植物固体饮料及其制备方法与应用。背景技术[0002]随着年龄的增长皮肤黑色素不断增加，会在面颊、前额形成比周围颜色更深的斑点，日晒后会加重，多见于女性，成为许多爱美女性的困扰，急于寻求美容祛斑的方法。[0003]中国专利申请号201310135169.3，公开了一种胶原蛋白肽低聚糖芦荟凝胶饮液，它是以胶原蛋白肽、低聚糖为主要原料，辅以浓缩果汁/果汁粉、植物提取物。其中的羟脯氨酸、低聚肽及芦荟多糖在人体内可起到增加皮肤弹性，减少皱纹，全面护肤美容作用。但是，胶原蛋白肽来源的不同也会导致其吸收和效果的不同，其中的植物成分虽然能够使抗衰老、增加皮肤的弹性，对于色斑的清除是没有明显效果的。[0004]胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是曲3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的1/3。一个60kg的成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白，主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏(包括心、胃、肠、血管)等部位，其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。在人体皮肤成分中，有70％是由胶原蛋白所组成。[0005]食入含胶原蛋白的食物必须经消化道蛋白