一种葡萄籽油的生产方法.pdf
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一种葡萄籽油的生产方法.pdf
本发明公开了一种葡萄籽油的生产方法,属于食品加工技术领域。将葡萄籽清理、破碎、调整水分、前热处理、酶解、微波处理、后热处理、干燥、压榨、碱炼、水化、热冷处理、脱色、过滤而制成精炼葡萄籽油。本发明方法出油率高达95%以上,原花青素提取率达60%以上,榨油后的油粕蛋白等其它成分破坏程度小,生产的葡萄籽油质量好,最大限度地保留了葡萄籽油的营养成分;尤其是碱炼、水化、热冷处理、脱色等精炼工艺有效地去除了毛油中的水溶性和脂溶性等各种有害杂质,提高了葡萄籽油的品质,延长了保质期。
一种葡萄籽油精炼方法.pdf
本发明公开了一种葡萄籽油精炼方法,包括:步骤一、分别在8℃、4℃、2℃和0℃的条件下对葡萄籽毛油进行恒温处理,将恒温处理后的葡萄籽毛油的温度迅速降低至‑9℃,并在该温度下恒温48~70小时后进行过滤;步骤二、待过滤后的葡萄籽毛油恢复至常温后,使用活性白土和活性炭作为吸附剂对其进行脱色;步骤三、在3~4Mpa负压以及不大于70℃下对脱色后的葡萄籽毛油进行脱臭以及二次过滤处理,得到葡萄籽精油。本发明提供的精炼方法克服了现有技术的碱炼、水洗和高温脱臭过程造成的营养成分的丢失以及产品中溶剂的残留,保留了葡萄籽油天
一种葡萄籽油及其制备方法.pdf
本发明属于食品加工领域,公开了一种葡萄籽油及其制备方法。本发明采用复合植物水解酶和酸性蛋白酶分步水解法提取葡萄籽油,极大的保留了葡萄籽油中的活性成分尤其是多酚的含量,同时兼顾葡萄籽油提取率。相比于压榨或浸出制备葡萄籽油,本发明极大的保留了葡萄籽油中的活性成分,且制得的葡萄籽油澄清透明可作为高端保健用油。本发明所述制备方法,用时短,可有效破坏葡萄籽仁细胞的细胞壁,使得细胞中的油脂更易萃取出,有效提高葡萄籽油的提取率。通过采用碱提法破乳,避免了溶剂残留,同时能有效降低葡萄籽毛油的酸值0.168(KOH)/(m
一种葡萄籽油及其提取方法.pdf
本发明属于植物中有效成分提取技术领域,公开了一种葡萄籽油及其提取方法,所述提取方法为:步骤1,将葡萄籽干燥至含水量≤10%,粉碎至过80目筛,获得葡萄籽粉;步骤2,将葡萄籽粉浸于食盐水溶液中,于25~30℃的温度下进行超声处理后,洗涤过滤,干燥至含水量≤7%,获得葡萄籽渣;步骤3,将葡萄籽渣于32~37℃的温度下,以为超临界CO
葡萄籽油的美容方法.docx
葡萄籽油的美容方法1、保护指甲:直接用葡萄籽精油来按摩而使指甲透明亮泽。建议经常使用化学成分指甲油的女士在清洗指甲油后,先用葡萄籽精油来按摩指甲,提供养分,以减少一般指甲油的化学成分对指甲的伤害。用两汤匙凡士林加半汤匙葡萄籽精油混合在一起,是一种不错的指甲护理剂。2、美脚:脚部干燥者洗脚后可涂些葡萄籽油或葡萄籽精油,套个塑料袋,再放入热水中,待毛孔张开后,营养成分便会被脚肌肤吸收,足疗时使用葡萄籽油是最理想的,这些保健疗法,不但对滋养肌肤十分有利,而且可使葡萄籽油中的脂肪酸酚和多种天然维生素迅速渗入人体内