一种海参水煮液提取物及其制备方法与应用.pdf
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一种海参水煮液提取物及其制备方法与应用.pdf
本发明提供了一种海参水煮液提取物的制备方法,通过离心、微滤、超滤、树脂吸附、洗脱、旋蒸、干燥,制得干粉状残留物即为海参水煮液提取物。本发明还提供了上述方法制得的海参水煮液提取物,包括海参皂苷30~90wt%,海参多肽5~60wt%,杂质5~10wt%。本发明制得的海参水煮液提取物可作为美白化妆品添加剂。本发明海参水煮液提取物的制备方法获得的海参皂苷质量含量≥30%,其应用充分利用了海参水煮液中的有效成分海参皂苷;本发明工艺操作简单、省时,成本较低;本发明变“海参加工废液”为宝,充分高效地利用海洋生物资源,
海参水煮液加工工艺.pdf
本发明公开了一种海参水煮液加工工艺,采用废弃的海参水作为原料,通过除去重金属和杂质后,经过浓缩除去不溶物,制成颗粒、干膏的制剂。海参水煮加工后的废水中含有很多营养物质,如:多糖、皂苷类化合物、氨基酸及多种对人体有益微量元素,将其中的重金属去除,使其符合食用安全标准,从而使海参水变废为宝,增加海参的深加工度和附加值,近乎完全保留了海参活性成分,适用于海参的深度加工。
海参肠粉和海参肠营养液及其制备方法.pdf
本发明提供了一种海参肠粉制备方法及其制备的海参肠粉和海参肠营养液制备方法及其制备的海参肠营养液,这些制备方法能够充分利用内源酶进行自溶,并且针对自溶残留物中存在的大量营养成分进行再处理,借助于超声波处理来进一步提取海参肠中营养成分,从而避免了海参肠营养成分的流失,并进一步借助于外源酶酶解处理使得营养成分得到了进一步提取,避免了营养成分的流失,提高了海参肠的利用率,使得海参肠尽可能多的营养成分得到保留。
一种海参的超高压提取方法及其制备的海参提取物.pdf
本发明公开了一种海参的超高压提取方法,包括如下步骤:(1)取鲜海参,洗净,加水,匀浆,得海参浆液;(2)超高压提取步骤(1)制得的海参浆液,提取温度为20~80℃,压强为100-600MPa,提取次数为2~5次,每次不低于10min,即得提取液;(3)离心步骤(2)的提取液,得上清液,浓缩,得浓缩液;(4)在步骤(3)的浓缩液中加入乙醇溶液至醇含量为30~60%(v/v),4~20℃静置6~48h,过滤,得上清液,浓缩,干燥,粉碎,即可。本发明还公开了前述方法制备的海参提取物。本发明超高压提取方法可以有效
一种海参多肽及其制备方法与应用.pdf
本发明属于海洋生物技术领域,具体涉及一种海参多肽及其制备方法与应用。本发明所述海参多肽的制备方法为取海参体壁匀浆后依次经胰蛋白酶和木瓜蛋白酶水解后,加入乙醇沉淀多糖,离心取上清液。进一步对上清液收集截留分子量小于3kDa的组分获得分子量小于3kDa的海参多肽组分。实验结果表明本发明所述制备方法制得的海参多肽以及分子量小于3kDa的海参多肽组分均具有很好的抗氧化、抗衰老作用,可以用于制备成抗氧化、抗衰老药物或者保健品,具有良好的经济和社会效应。