内容提供者
一种婴儿配方乳粉基粉的制备方法.pdf
2023-11-20
10金币
285KB
4页
一条****轩吗
实名认证
内容提供者
1/4
2/4
3/4
4/4
在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便
相关资料
一种婴儿配方乳粉基粉的制备方法.pdf
本发明提供了一种婴儿配方乳粉基粉的制备方法，以符合食品安全国家标准生乳为原料，经过净乳机去除杂质，然后15‑20MPa均质，将生乳在50MPa压力下，通过喷嘴雾化，与此同时通入直喷蒸汽，蒸汽压力为0.3‑0.5MPa，蒸汽温度142.9℃‑158.1℃，混合作用时间为3‑5秒，然后物料在闪蒸罐内负压作用下蒸发一部分水分，5秒钟内物料温度降至70℃以下喷雾干燥后采用充氮包装即可成为成品。经本工艺制备的婴儿配方乳粉基粉，保留了大部分原料乳中的营养成分，成品中微生物低于相关国家标准。
2023-11-20
10
285KB
一种有机豆基婴儿配方粉及其制备方法.pdf
本发明的有机豆基婴儿配方粉及制备方法属于豆基配方粉加工技术领域。该配方粉由有机大豆粉、大豆分离蛋白、OPO结构油脂等复合油脂、麦芽糊精、蔗糖、低聚果糖、复配维生素、复配矿物质、m‑肌醇、牛磺酸、左旋肉碱等混配而成。本发明采用有机大豆粉，其能保持大豆原有的营养价值，且含有优质蛋白、矿物质和微量元素，使营养更加全面，有利于实现人体营养价值的平衡。有机大豆粉中包含人体自身无法合成的赖氨酸和色氨酸等9种必需氨基酸，且更容易被婴儿吸收；本发明以有机豆基豆粉作为蛋白质主要来源之一，不含乳蛋白与乳糖，实现了低钾和低镁，
2023-06-29
10
461KB
一种低敏婴儿配方乳粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种低敏婴儿配方乳粉及其制备方法。其原料包括以下的组分，原料乳、部分水解蛋白、α-乳清蛋白、混合油脂、乳糖、益生元、碳酸钙、复合维生素、复合矿物质、氯化钾、氯化镁、牛磺酸、氯化胆碱、不饱和脂肪酸、益生菌和水。所述的低敏婴儿配方乳粉兼顾了婴儿健康发育所需营养均衡合理的要求和低敏的功效；在常温溶解即能形成均一的溶液，并且不再在溶解过程中出现“小白点”的现象，更适用于工业化生产；本发明所述的制备方法操作简便。
2023-07-18
10
3.4MB
一种促进肠道健康的婴儿配方乳粉及其制备方法.pdf
本发明提供一种促进肠道健康的婴儿配方乳粉，所述婴儿配方乳粉是以生牛乳为主要原料，通过添加富含MFGM的乳清蛋白粉及其它配料调制而成。本发明通过选用新型的富含MFGM的乳清蛋白粉为原料，通过配方调整提升具有特殊功能成分的生物活性物质，如MFGM蛋白，乳铁蛋白、磷脂、神经节苷脂、神经鞘磷脂、唾液酸等的含量，达到促进婴儿肠道菌群中益生菌的定植，提高肠道中免疫因子的含量和降低肠道疾病发生率的目的，该配方适用于婴儿和较大婴儿配方乳粉的开发。
2023-07-18
10
944KB
一种豆基婴儿配方粉.pdf
本发明公开了一种豆基婴儿配方粉，该豆基婴儿配方粉由大豆分离蛋白、络合离子水、蜂蜜、复合维生素、螺旋藻、a‑亚麻酸、植物油、碳水化合物、胆碱、乳清粉、AD钙、乳清蛋白、二十二碳六烯酸、益生元、亚油酸、茴香粉、矿物质等原料按一定比例配制而成，本发明采用生命动力络合离子水、不仅具有一般奶粉的功效，而且很好地起到了综合的保健功效；是腹泻和湿疹宝宝的有效母乳代用品，它不含牛奶蛋白和乳糖，能有效应对牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受引起的各种症状包括湿疹和腹泻，可以尽快恢复婴儿的肠胃吸收功能，提高对营养的吸收能力，使婴儿在恢复
2023-06-22
10
261KB