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一种茶叶生产加工工艺.pdf
2023-11-19
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一种茶叶生产加工工艺.pdf
本发明公开了一种茶叶生产加工工艺，包括以下步骤：1)采集；2)摊放；3)杀青；4)清风；5)初揉；6)初烘；7)摊凉；8)复揉；9)初炒；10)摊凉；11)复炒；12)摊凉；13)足干；14)匀堆；15)称量装袋。每道工序之间移动茶叶时采用竹匾、竹席盛装，每道工序开始前要清除灰尘和杂物，完成后要及时清除残留茶叶，保持设备清洁卫生。本茶叶生产加工工艺，在每道工序开始前要清除灰尘和杂物，完成后要及时清除残留茶叶，保持设备清洁卫生，达到了茶叶清洁化生产的目的，翻转加热可以使茶叶受热均匀的同时不受其他加温材料污染
2023-11-19
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一种茶叶的生产加工工艺.pdf
本发明属于茶叶生产技术领域，具体的说是一种茶叶的生产加工工艺，该工艺所使用的茶叶生产系统包括框体、入料口、杀青单元、翻炒单元和包捻单元；所述翻炒单元包括翻炒桶、固定架、炒刀和转轴，两个所述从动齿轮中央均固定连接有转轴；所述转轴穿过翻炒桶于翻炒桶内固定连接有固定架；所述固定架下方于翻炒桶内固定连接有炒刀，所述炒刀的剖视图为三角形；所述炒刀两侧表面均设有加热板；主动齿轮转动，带动从动齿轮转动，从而使固定连接于从动齿轮的转轴转动，使炒刀于翻炒桶内正向和反向转动，可防止单向转动时茶叶由于惯性贴附于炒刀上，造成部分
2023-08-30
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一种茶叶生产加工输送设备以及加工工艺.pdf
本发明涉及输送设备领域，具体公开了一种茶叶生产加工输送设备以及加工工艺,其中茶叶生产加工输送设备包括第一输送部、第二输送部、第三输送部，以及设置在第三输送部上的换热部，第三输送部包括第三输送滚轮、第三输送带以及第一喷嘴，第三输送带上设置有第一通孔，第一喷嘴的输出端正对第一通孔，换热部内设置有真空腔体，换热部的底端设置有第一换热板，第一换热板上设置有第一凸起，换热部的顶端设置有第二换热板，第二换热板的底端设置有毛细结构部，毛细结构部的底端设置有第二凸起，第二换热板的顶端设置有换热管，真空腔体内设置有相变工质
2023-06-02
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一种含黄精的茶叶含片的生产加工工艺.pdf
本发明属于茶叶深加工领域，具体公开了一种含黄精的茶叶含片的生产加工工艺，包括以下步骤：S1原料制备：将新鲜茶叶洗净制成干茶，将野生黄精的干燥根茎洗净制成干黄精，备用；S2粉碎混合：将干茶和干黄精分别粉碎制成粉末，随后按照茶97‑98％，黄精3％‑2％的比例混合；S3湿法造粒：将上述混合粉末进行湿法造粒，得到复合茶粉；S4烘干：烘干使得上述复合茶粉含水量为3‑5％；S5压片：S6包装；本发明公开的含黄精的茶叶含片的生产加工工艺制备流程短，最大限度的保留了茶叶和黄精的天然有效成分，不含有添加剂，绿色健康，适合
2023-11-06
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一种茶叶加工工艺.pdf
本发明涉及茶叶加工，更具体的说是一种茶叶加工工艺。包括以下步骤：步骤一、在炉中将木炭烧透后覆盖干燥的草木灰；步骤二、把培笼放置在草木灰上，将透气布铺垫在培笼内进行培制；步骤三、通过使用茶叶加工装置对茶叶进行翻培；在相对湿度20％至40％的环境下实现步骤一至步骤二；所述培笼内的温度为40至50摄氏度；培制次数为2至3次，每次1至3h；通过代替人工手拨茶叶的方式以提高炭培茶的加工效率。
2023-06-15
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