代餐组合物及其制备方法和应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108719992A(43)申请公布日2018.11.02(21)申请号201810584069.1(22)申请日2018.06.07(71)申请人谢长才地址510000广东省广州市白云区机场路12号(72)发明人不公告发明人(74)专利代理机构北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371代理人宋南(51)Int.Cl.A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书8页(54)发明名称代餐组合物及其制备方法和应用(57)摘要本发明提供了一种代餐组合物及其制备方法和应用，涉及代餐的技术领域，本发明提供的代餐组合物，按重量份计包括荷叶、菊花、茯苓、山药、火麻仁、龙眼、生姜和决明子，本着药食同源的原则，无任何毒副作用。本发明提供的代餐组合物，通过各原料特定组分和配比之间的协同配合，既起到食物营养的作用，又能够有效治疗肥胖，减肥效果显著，此外，还能够改善肥胖病人体质，可长期代餐使用。本发明提供的上述代餐组合物的制备方法，包括取配方量的各原料，混合并粉碎。该制备方法工艺简单，操作方便，普适性广。能够充分保留原料中的营养成分，保证本发明提供的代餐组合物在减肥的基础上能够为食用者提供充分的营养。CN108719992ACN108719992A权利要求书1/1页1.一种代餐组合物，其特征在于，所述代餐组合物包括：荷叶、菊花、茯苓、山药、火麻仁、龙眼、生姜和决明子。2.根据权利要求1所述的代餐组合物，其特征在于，所述代餐组合物按重量份计包括：荷叶5-30份、菊花5-30份、茯苓10-30份、山药10-30份、火麻仁5-25份、龙眼1-20份、生姜1-20份和决明子5-25份。3.根据权利要求2所述的代餐组合物，其特征在于，所述代餐组合物按重量份计包括：荷叶8-28份、菊花8-28份、茯苓15-25份、山药15-25份、火麻仁8-20份、龙眼5-15份、生姜5-15份和决明子8-20份。4.根据权利要求3所述的代餐组合物，其特征在于，所述代餐组合物按重量份计包括：荷叶12-18份、菊花10-22份、茯苓18-22份、山药18-22份、火麻仁12-18份、龙眼8-12份、生姜8-12份和决明子12-18份。5.根据权利要求1-4任一项所述的代餐组合物，其特征在于，所述代餐组合物还包括营养辅料。6.根据权利要求5所述的代餐组合物，其特征在于，所述营养辅料包括蛋白粉、膳食纤维、维生素和矿物质。7.根据权利要求6所述的代餐组合物，其特征在于，所述蛋白粉为大豆蛋白粉和/或乳清蛋白粉，所述膳食纤维为抗性糊精。8.根据权利要求6所述的代餐组合物，其特征在于，所述代餐组合物按重量分计还包括：蛋白粉80-120份、膳食纤维80-120份、维生素1-10份和矿物质5-20份；优选地，所述代餐组合物按重量分计还包括：蛋白粉85-115份、膳食纤维85-115份、维生素2-8份和矿物质8-15份。9.如权利要求1-8任一项所述的代餐组合物的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：取配方量的各原料，混合并粉碎，得到所述代餐组合物。10.如权利要求1-8任一项所述的代餐组合物在制备减肥产品中的应用。2CN108719992A说明书1/8页代餐组合物及其制备方法和应用技术领域[0001]本发明涉及代餐技术领域，尤其是涉及一种代餐组合物及其制备方法和应用。背景技术[0002]安全健康的减肥方法和技术是全世界都十分关注的问题。细究造成很多人肥胖的原因，主要在于生活习惯的改变，压力大增，饮食精致化、高纤维摄取比重减少、油脂增加、口味变重等，都造成了肥胖的产生。若不注意科学减肥，除达不到减肥效果外，还会对身体健康造成损害。[0003]代餐(又名替餐、代餐食品)，就是取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。[0004]目前，市面上出现的中药代餐配方设计不合理，缺乏传统中医理论的有效支撑，未能采用更好的药食同源的中药组合，使其具有更好的减肥效果，因此，导致其减肥效果不理想。[0005]因此，开发一种以药食同源为准则，改善体质的一种配方合理，减肥效果显著的中药代餐尤为重要。[0006]有鉴于此，特提出本发明。发明内容[0007]本发明的第一个目的在于提供一种中药辨证论治配伍的代餐组合物，以缓解现有技术中存在的中医中药配伍代餐的配方设计不合理，肥效果并不理想的技术问题。[0008]本发明的第二个目的在于提供上述代餐组合物的制备方法，该制备方法工艺简单，操作方便，普适性广。[0009]本发明的第三个目的在于提供上述代餐组