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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109593129A(43)申请公布日2019.04.09(21)申请号201811559491.8A61P1/02(2006.01)(22)申请日2018.12.19(71)申请人广东工业大学地址510006广东省广州市番禺区大学城外环西路100号(72)发明人赵肃清贺攀卢明磊杨慧怡王甜甜(74)专利代理机构广州粤高专利商标代理有限公司44102代理人林丽明(51)Int.Cl.C07K16/02(2006.01)C07K16/12(2006.01)A61K39/40(2006.01)A61P31/04(2006.01)权利要求书1页说明书6页附图3页(54)发明名称一种用于预防龋齿的卵黄抗体及其制备方法和卵黄抗体制剂(57)摘要本发明公开了一种用于预防龋齿的卵黄抗体及其制备方法和卵黄抗体制剂,所述制备方法为,采用变异链球菌免疫原免疫母鸡后,收集免疫后的所述母鸡的鸡蛋并提取卵黄抗体;所述变异链球菌免疫原包括变异链球菌的破碎蛋白溶出物。本发明提供的制备方法通过采用变异链球菌的破碎蛋白溶出物免疫母鸡,最终制得的卵黄抗体特异性强,卵黄抗体效价高,能够用于制备抗龋齿制剂,特别是牙膏和漱口水能够有效抑制细菌生物膜的形成,抑制细菌生长,表现出优异的抗龋齿效果,而且,这种抗体对动物损害小,安全可靠;无毒副作用,不会产生耐药性,无有毒物质残留;易于控制规模化生产,生产成本低。CN109593129ACN109593129A权利要求书1/1页1.一种用于预防龋齿的卵黄抗体的制备方法,其特征在于,采用变异链球菌免疫原免疫母鸡后,收集免疫后的所述母鸡的鸡蛋并提取卵黄抗体;所述变异链球菌免疫原包括变异链球菌的破碎蛋白溶出物。2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述破碎蛋白溶出物由变异链球菌菌液经超声破碎处理后,与变异链球菌混合,再与佐剂混合并充分乳化得到。3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,提取卵黄抗体的步骤包括,将鸡蛋的蛋黄经聚乙二醇或水提取后,再经聚乙二醇、硫酸铵或硫酸钠盐析分离提纯得到所述卵黄抗体。4.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在于,提取卵黄抗体的步骤包括,将鸡蛋的蛋黄经聚乙二醇提取后,再先后经聚乙二醇和硫酸铵溶液提纯,得到所述卵黄抗体。5.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在于,提取卵黄抗体的步骤包括,将鸡蛋的蛋黄经水提取后,再先后经过硫酸铵溶液和硫酸钠溶液提纯,得到所述卵黄抗体。6.权利要求1~5任一项所述制备方法制得的卵黄抗体。7.权利要求6所述卵黄抗体在制备抗龋齿制剂中的应用。8.一种用于预防龋齿致病菌的卵黄抗体制剂,其特征在于,包括如下重量百分含量的组分:卵黄抗体0.01%~5%,辅料95%~99.99%。9.根据权利要求8所述的卵黄抗体制剂,其特征在于,所述卵黄抗体制剂为卵黄抗体牙膏,所述卵黄抗体牙膏包括如下重量百分含量的组分:卵黄抗体0.01%~5%,葡萄糖酸氯己定溶液0.01%~0.2%,甘油1.0%~15.0%,聚乙烯吡咯烷酮0.1%~2.0%;余量为牙膏膏基。10.根据权利要求8所述的卵黄抗体制剂,其特征在于,所述卵黄抗体制剂为卵黄抗体漱口水,所述卵黄抗体漱口水包括如下重量百分含量的组分:卵黄抗体0.1%~2%,甘露醇5.0%,甘油1.0%~15.0%,葡萄糖酸氯己定溶液0.01%~0.2%,余量为基础漱口水。2CN109593129A说明书1/6页一种用于预防龋齿的卵黄抗体及其制备方法和卵黄抗体制剂技术领域[0001]本发明涉及生物技术领域,更具体地,涉及一种用于预防龋齿的卵黄抗体及其制备方法和卵黄抗体制剂。背景技术[0002]龋齿,世界卫生组织认定的三大重点防治疾病之一,发病率高,分布范围广,患者常因青少年时龋齿引发的牙痛而不能充分咀嚼食物,妨碍正常的消化与吸收,从而导致生长发育方面的疾病或其他疾病。目前龋齿只能靠牙科填充手段进行治疗,不能自愈。罹患龋齿后,牙痛会影响食欲,干扰患者正常的咀嚼,进而影响食物的消化和吸收,出现缺乏营养的状况。龋齿的进一步发展,会引起颜面蜂窝织炎、牙髓炎、齿槽逸脓、根周脓肿等口腔疾病,危害青少年的颌面发育。[0003]目前有研究表明,龋病主要是由变异链球菌(Streptococcusmutans,sm)引起的具有传染性的疾病,是人类最常见的疾病之。变异链球菌通过黏附在牙齿表面,形成口腔生物膜,即牙菌斑。同时,变异链球菌代谢产生以乳酸为主的酸性副产物导致局部pH值下降引起牙釉质层脱矿,最终形成龋洞,影响人类健康。[0004]卵黄免疫球蛋白,又称为卵黄抗体。是从血液中的抗体,富集到鸡蛋蛋黄中的一种活性抗体,在抗菌和抗病毒方面具有优良的特性。引起来国内外学者的广泛研究。有研究表明,特异性卵