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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110051709A(43)申请公布日2019.07.26(21)申请号201910143632.6(22)申请日2019.06.18(71)申请人江苏经贸职业技术学院地址211112江苏省南京市江宁区龙眠大道180号(72)发明人何海艳杨爱萍蒋彩云张睿崔逸王新(74)专利代理机构上海统摄知识产权代理事务所(普通合伙)31303代理人辛自豪(51)Int.Cl.A61K36/185(2006.01)A61P35/00(2006.01)权利要求书1页说明书8页附图5页(54)发明名称一种黑加仑多酚提取物及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种黑加仑多酚提取物及其制备方法,属于植物次生代谢产物分离纯化领域。其主要包括下述步骤:步骤一,以黑加仑为原料,冷冻干燥并粉碎;步骤二,乙醇提取;步骤三,离心保留上清液;步骤四,浓缩。本发明的黑加仑多酚对血管紧张素转化酶-I(ACE)抑制活性的研究表明,黑加仑多酚对ACE有抑制作用。黑加仑多酚可以诱导人胃癌细胞MKN-28的凋亡,且黑加仑精提多酚的效果优于黑加仑粗提多酚。CN110051709ACN110051709A权利要求书1/1页1.一种黑加仑多酚提取物的制备方法,包括下述步骤:步骤一,首先将黑加仑进行预冻,然后用冷冻干燥设备将黑加仑真空冷冻干燥2-3天,除去水分,得到冻干的黑加仑,最后将冻干的黑加仑进行粉碎,得到冻干黑加仑粉,冷冻密封保藏,备用;步骤二,称取步骤一得到的冻干黑加仑粉,按1:5-7g/ml的料液比加入乙醇溶液后在温度为35-45℃的水浴中提取1.5-3h;步骤三,将步骤二得到的物质,以7000-9000r/min的转速,在-8~0℃的温度条件下离心10-30min,保留上清液;步骤四,在真空旋转蒸发仪中对步骤三得到的上清液进行浓缩,当乙醇全部蒸出时,将浓缩的上清液倒入容器中放入冰箱中冷冻至全部凝固;步骤五,将步骤四制得的凝固样品进行真空冷冻干燥,得到黑加仑粗提多酚。2.根据权利要求1所述的一种黑加仑多酚提取物的制备方法,其特征在于,所述粉碎是指将冻干的黑加仑粉碎至60目-80目。3.根据权利要求1所述的一种黑加仑多酚提取物的制备方法,其特征在于,所述的步骤二中:料液比为1:7g/ml,水浴温度为40℃,提取时间为2h。4.根据权利要求1所述的一种黑加仑多酚提取物的制备方法,其特征在于,所述的步骤三中:转速为8000r/min,温度为-4℃,离心时间为20min。5.根据权利要求1所述的一种黑加仑多酚提取物的制备方法,其特征在于,还包括步骤六:将步骤五得到的黑加仑粗提多酚进行提纯得到黑加仑精提多酚。6.根据权利要求5所述的一种黑加仑多酚提取物的制备方法,其特征在于,所述的提纯步骤包括:步骤a,取步骤五得到的黑加仑粗提多酚,溶于适量的蒸馏水中,水浴搅拌,完全溶解后用针吸取黑加仑多酚浸提液,过酯相微滤膜进行预除杂,得到微滤透过液;步骤b,以步骤a得到的微滤透过液为原液,利用透过截留分子量为1kDa的超滤膜进行超滤得到超滤后的产品,操作压力不超过50Pa,微滤透过液温度为25℃。7.根据权利要求6所述的一种黑加仑多酚提取物的制备方法,其特征在于,所述的提纯步骤还包括步骤c:首先将步骤b得到的超滤后的产品在容器中倒一层薄层后放置到-20℃冰箱中预冻,接着在-80℃的冰箱中冷冻8h,然后将冻成固体的样品在冻干机中冷冻干燥48h,最后将其刮到离心管中,存放于-20℃的冰箱中。8.采用如权利要求6或7所述的制备方法制得的黑加仑多酚提取物,其特征是:黑加仑多酚提取物的分子量<1kDa。2CN110051709A说明书1/8页一种黑加仑多酚提取物及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种从黑加仑提取物及其多酚方法,属于植物次生代谢产物分离纯化领域。背景技术[0002]近年来多酚因其具有安全性高、天然、几乎无毒副作用和分子量小等特点,而成为保健食品研究的热点。随着人们逐渐了解和关注中国东北特殊的小浆果,黑加仑由于本身含有的较高的营养价值而吸引了研究者的关注和重视。它其中含有的多酚具有清除氧自由基的抗氧化能力,拥有潜在的医用价值以及营养价值。很多的科学研究己经证实多酚对心血管疾病具有有效的预防功效。从天然食物中寻求更有效更安全的可以控制血压升高的成分,减少高血压和抗高血压药物对高血压患者的负面影响是医学研究者、营养学专家和食品科学家面临的挑战,故多酚的有效提取尤为重要。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种黑加仑多酚的制备方法,包括下述步骤:[0004]步骤一,以黑加仑为原料,首先将黑加仑在-20℃条件下进行预冻,再用冷冻干燥设备将黑加仑真空冷冻干燥2~3天,除去水分,得到冻干黑加仑,最后将冻干的黑加仑用万能粉碎