乳铁蛋白/白蛋白融合蛋白质及其制备方法.pdf
甲申****66
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乳铁蛋白/白蛋白融合蛋白质及其制备方法.pdf
本发明提供一种临床应用效果高的乳铁蛋白融合蛋白质及其制备方法等。进而,本发明还提供一种保留天然乳铁蛋白的生物活性、显著延长在体内的寿命、临床应用效果优于天然乳铁蛋白和基因重组型乳铁蛋白的乳铁蛋白融合蛋白质及其制备方法等。本发明的融合蛋白质的变异体保留着乳铁蛋白具有的铁的结合能力,因此,至少保留着基于铁结合能力的乳铁蛋白的重要的生物活性。另外,由于具有生物学利用能力、对蛋白酶的抵抗性,因此能够在体内长时间地发挥生物活性。此外,本发明的融合蛋白质具有在胃中难以受到胃蛋白酶引起的消化分解的特征。
乳铁蛋白融合蛋白及其制备方法.pdf
本发明的目的在于提供一种能够保留天然乳铁蛋白的生物活性、显著延长在体内的寿命、临床应用效果优于天然乳铁蛋白和基因重组型乳铁蛋白的乳铁蛋白融合蛋白及其制备方法等。本发明提供一种融合蛋白或其变异体,其中,该融合蛋白是由含有FcRn结合区的蛋白质或者肽与乳铁蛋白或者乳铁蛋白的生物活性片断或肽形成的融合蛋白,以(LF-s-Y)n或(Y-s-LF)n来表示,式中,LF表示乳铁蛋白或者乳铁蛋白的生物活性片断或肽,Y表示含有FcRn结合区的蛋白质或肽,s表示0~10个任意的氨基酸的序列,n表示1~10的整数。
含乳铁蛋白奶粉的制备方法.pdf
本发明提供了一种含乳铁蛋白奶粉的制备方法。该制备方法包括:步骤S1,将液体乳进行乳脂分离处理,得到脱脂乳A和稀奶油;步骤S2,将脱脂乳A进行层析处理,得到脱脂乳B和粗乳铁蛋白;步骤S3,利用脱脂乳B制备乳粉;步骤S4,提纯粗乳铁蛋白,得到乳铁蛋白;步骤S5,将乳铁蛋白与乳粉以设定比例进行混合,得到含乳铁蛋白奶粉。本申请通过直接对液体乳进行乳脂分离处理以及将脱脂乳A进行层析处理,得到脱脂乳B和粗乳铁蛋白,并对得到的粗乳铁蛋白进行单独的乳铁蛋白提纯,并同时利用分离得到脱脂乳B进行乳粉的制备。上述制备方法无需通
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神经生长因子--乳铁蛋白融合蛋白的制备研究神经生长因子(Neurotrophicfactor,NGF)是一种由哺乳动物体内产生的蛋白质,对神经系统发育和功能维持起着关键作用。乳铁蛋白(Lactoferrin,LF)是一种天然存在于乳汁、体液等中的铁结合蛋白,具有多种生物活性。近年来,研究人员对NGF和乳铁蛋白进行融合蛋白的制备研究,旨在提高NGF的稳定性和生物活性。本文将着重介绍NGF与乳铁蛋白融合蛋白的制备方法、生物活性及应用前景。NGF的制备一直是神经生物学研究中的热点之一。传统的NGF制备方法包括从
一种富含乳铁蛋白的压片糖果制品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种富含乳铁蛋白的压片糖果制品及其制备方法,其中,富含乳铁蛋白压片糖果包括:玉米淀粉30‑60份、低聚异麦芽糖5‑25份、低聚果糖1‑10份、乳铁蛋白粉1‑15份、干姜粉5‑15份、甘草粉1‑10份、维生素C1‑10份、硬脂酸镁1‑5份、双歧杆菌粉0.5‑5份、甜味剂5‑15份、酸味剂0.1‑5份。其中乳铁蛋白粉是由鲜牛乳或牛初乳经除酪蛋白,然后微滤超滤,最后冷冻干燥得到的,其乳铁蛋白含量占蛋白质含量的35%以上。本发明首次将乳铁蛋白、双歧杆菌、维生素C、干姜和甘草混合制备成压片糖果,具备较