一种钙果酵素粉及其制备方法.pdf
Ja****23
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一种钙果酵素粉及其制备方法.pdf
本发明涉及一种钙果酵素粉,所述钙果酵素粉由钙果提取物40‑50份,枸杞提取物4‑6份,香菇提取物4‑6份,黑木耳提取物4‑6份等制成。本发明的有益效果:本发明的钙果酵素粉在制备过程中是将钙果整果研磨成浆,使得钙果得到充分利用;其中的有效成分丰富,更易于人体吸收,使产品效果更明显;具有较好的补钙,清热利水、润肠通便、降血压等功效;采用冷冻干燥技术,更好的保留原料中的营养物质。
一种复合果蔬酵素粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种复合果蔬酵素粉,其原料按重量份包括:木瓜8‑15份,菠萝干5‑18份,蓝莓2‑10份,萝卜干10‑30份,黑加仑5‑15份,哈密瓜15‑25份,核桃3‑12份,南瓜干15‑30份,黑木耳10‑15份,蜂蜜2‑15份,香蕉干10‑30份,李子15‑40份,葡萄干5‑12份,苹果8‑20份,柿子2‑15份,甘蓝5‑18份,蘑菇15‑40份,龙眼3‑12份,芒果5‑12份,黄瓜5‑20份,茭白5‑15份,甘薯4‑18份,竹笋3‑15份,西红柿2‑15份,莲藕4‑15份,甘薯5‑25份。本发明能够
一种果蔬复合酵素粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种果蔬复合酵素粉,由包括以下重量份的原料制成:甘蔗20‑30份、苹果60‑80份、荸荠30‑40份、草莓20‑30份、枇杷6‑18份、青梅6‑18份、胡萝卜30‑50份、黄瓜20‑30份、冬瓜10‑30份、西芹10‑30份。本发明以甘蔗、苹果、荸荠、草莓、枇杷、青梅、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、西芹为原料,合理配比,通过控制发酵温度、原料配比、菌种比例等,各个原料直接协同增效,相互作用,保证了本发明制备的复合果蔬酵素粉具有抗氧化、清咽利喉、清热解毒的作用。
一种具有减肥功能的果蔬酵素粉及其制备方法.pdf
本发明公开一种具有减肥功能的果蔬酵素粉及其制备方法,其由以下原料制成香蕉,西瓜,梨,菠萝,苹果,甜瓜,火龙果,桑葚,芹菜,莴笋,白萝卜,冬瓜,黄瓜,白菜,苦瓜,樱桃,山楂,木瓜,杏,荔枝,龙眼,大枣,大蒜,辣椒,韭菜,菠菜,芦笋。本发明的果蔬酵素粉,采用进少耗多的科学减肥原则,针对不同体质人群,长期服用,不仅可以减肥瘦身,排毒养颜,而且不会导致营养不良。
一种苦荞果蔬复合酵素粉及其制备方法.pdf
本发明提供一种苦荞果蔬复合酵素粉及其制备方法,该酵素粉是以苦荞黄粉、苦荞芯粉、苦荞二号粉、苹果、柠檬、木瓜、菠萝、蜂蜜、白砂糖、魔芋精粉为原辅料,经原料超高压灭菌、混合分阶段发酵、真空冷冻干燥、粉碎、过筛、灭菌、装袋工序或原料巴氏灭菌、混合不分阶段发酵、真空冷冻干燥、超微粉碎、过筛、灭菌、装袋工序制备而成的粉末状形态的可冲泡产品。本发明构思新颖,将苦荞粉与水果直接混合发酵,提供益生菌生长所需要的碳源和氮源,采用酵母菌、乳酸菌增进了酵素的活力,而且添加了魔芋精粉可以作为一种有减肥瘦身效果的保健食品,经常食用