内容提供者
一种山茶油初榨方法及工艺.pdf
2023-11-14
10金币
504KB
6页
春兰****89
实名认证
内容提供者
1/6
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便
相关资料
一种山茶油初榨方法及工艺.pdf
本发明公开了一种山茶油初榨方法及工艺，包括采果、清果、失水、筛选、二次筛选、有机物保护、破壁、制油茶圆饼、初榨、脱臭、二次脱臭、脱酸、毛油全脂沉淀、精制、四脱精制法、冬化处理、成品油装罐等步骤，采用纯物理工艺，没有任何化学物质添加，不存在任何污染问题，油茶籽压榨出油后残留的油茶饼粕可以进行再利用，步骤精简，操作简单，在提高生产效率的同时降低了生产成本。
2023-11-14
10
504KB
山茶油初榨免精炼生产方法.pdf
本发明提供了一种山茶油初榨免精炼生产方法，可最大程度地保留山茶油中的生物活性物质和营养成分，提高了产品山茶油的质量和保健功能，生产工艺简单，得油率高，可延长油品保质期6个月。其生产工艺包括选籽、粗破碎、烘干、精细破碎、蒸麸制饼、压榨、过滤等步骤。
2023-11-19
10
251KB
初榨原味山茶油及其制取方法.pdf
本发明公开一种初榨原味山茶油及其制取方法，本发明的初榨原味山茶油的制取方法的步骤包括油茶籽预处理、剥壳、油茶籽仁预处理、压榨、过滤，油茶籽预处理通过挑选待压榨油茶籽，并对油茶籽进行清洗和烘干处理，使用油茶籽剥壳设备对油茶籽进行剥壳处理，控制油茶籽的剥壳率为80％‑85％，得到油茶籽仁，对油茶籽仁进行物理冷干处理，并保持油茶籽仁压榨前温度小于35℃，对物理冷干处理后的油茶籽仁进行压榨得到茶油和茶饼，压榨过程中控制压榨温度小于60℃，对茶油进行过滤得到成品茶油。本发明不仅可以提高出油率，而且可以最大限度地保留
2023-11-05
10
783KB
低温冷榨山茶油精制工艺.pdf
本发明公开了一种低温冷榨山茶油精制工艺。本发明工艺步骤为：原料处理-冷压榨取油-高精过滤-水化脱胶-脱酸-脱色-脱臭-脱蜡。本发明既达到有效清除山茶原油本身存在的和生产过程中产生的有害成分（如苯并芘、游离脂肪酸、胶质、微量重金属、残皂、残碎、黄曲霉素等）以及山茶特有的不宜气味，又达到精制后能使山茶籽油所特有的各种天然有益营养成分得以最大化的保留，且在加工过程中不会产生任何有害物质。
2023-11-22
10
349KB
全面了解山茶油浸出、热榨、冷榨这些工艺.pdf
全面了解山茶油浸出、热榨、冷榨这些工艺一、浸出法1、浸出油的工艺流程浸出法是采用溶剂油（六号轻汽油））将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成，最大的特点是出油率高、生产成本低，这也是浸出油的价格要低于压榨油的原因之一。2、浸出油的优、缺点浸出油工艺从半成品油到毛油精炼，整个过程都在使用化学剂，有的提炼过程中甚至使用硫酸。优点：出油量大，油料利用率高。缺点：破环了油料作物的所有营养，将不饱和脂肪酸转化成饱和脂肪酸，甚至是反式脂肪酸。化学残留严重
2024-08-20
10
1.6MB